Grillade bananer med honung och kanel

Introduktion

Förvandla ditt dessertspel med dessa grillade bananer med honung och kanel. Denna enkla men läckra goding visar upp banans naturliga sötma, förstärkt av de varma smakerna av honung och kanel. Arteflame-grillens unika värmezoner säkerställer att bananerna är perfekt karamelliserade, vilket skapar en härlig och hälsosam efterrätt som säkert kommer att imponera.

Ingredienser

• 4 mogna bananer
• 2 matskedar honung
• 1 tsk mald kanel
• 1/2 tsk vaniljextrakt
• 1/4 kopp hackade valnötter (valfritt)
• 1/4 kopp riven kokos (valfritt)
• Vaniljglass eller grekisk yoghurt (till servering)

Instruktioner

Steg 1: Elda grillen

Börja med att elda upp Arteflame-grillen för att göra den redo för grillning. Sikta på en måttlig temperatur på den platta spishällen.

Steg 2: Förbered bananerna

1. Skala bananerna och skär dem i halvor på längden.
2. Blanda honung, mald kanel och vaniljextrakt i en liten skål.

Steg 3: Grilla bananerna

1. Pensla blandningen av honung och kanel på de skurna sidorna av bananerna.
2. Lägg bananerna med skurna sidan nedåt på den platta stekplåten.
3. Grilla bananerna ca 2-3 minuter på varje sida, eller tills de är karamelliserade och fått fina grillmärken.

Steg 4: Servera

1. Ta bort bananerna från grillen och lägg dem på ett serveringsfat.
2. Strö över hackade valnötter och riven kokos, om du använder.
3. Servera genast med en kula vaniljglass eller en klick grekisk yoghurt.

Tips

• För extra smak, ringla lite mer honung över bananerna precis innan servering.
• Du kan också lägga till en nypa muskotnöt eller kardemumma till honungsblandningen för en mer komplex smakprofil.
• Använd fasta bananer för att förhindra att de blir för mosiga på grillen.

Variationer

1. Chokladdrickade bananer

Ringla smält mörk choklad över de grillade bananerna för en dekadent behandling.

2. Kryddade bananer

Tillsätt en nypa cayennepeppar till honungsblandningen för en kryddig kick.

3. Tropiska bananer

Toppa de grillade bananerna med färska ananasbitar och ett stänk rostad kokos.

4. Nötiga bananer

Strö hackade pekannötter och en klick lönnsirap över de grillade bananerna för en nötig twist.

5. Bärbananer

Servera de grillade bananerna med en näve färska bär och en klick vispgrädde.

Bästa parningar

• Dryck: En varm kopp kaffe eller ett kylt glas dessertvin.
• Tillbehör: En lätt fruktsallad eller en kula sorbet.
• Dessert: Servera tillsammans med en skiva pundkaka eller änglamatstårta.

Slutsats

Grillade bananer med honung och kanel är en snabb och enkel efterrätt som tar fram det bästa i denna tropiska frukt. Arteflame-grillen säkerställer en jämn karamellisering, vilket gör denna rätt både visuellt tilltalande och utsökt. Perfekt för en sommargrill eller en mysig kväll i, denna dessert kommer säkerligen att tillfredsställa din sötsuget.