Ultimate Grilled Banana Foster dessertrecept på Arteflame Grill

Grillad banan Foster-dessert på Arteflame-grillen

Introduktion

Sätt fart på dessertglädjen med en hetsig twist på den klassiska Banana Foster-desserten, perfekt anpassad för Arteflame-grillen. Denna version av den älskade desserten behåller de fylliga, karamelliserade smakerna som är synonyma med Banana Foster, medan den öppna lågan från Arteflame introducerar en rökig nyans som är omöjlig att motstå. Så här skapar du denna läckra godbit, optimerad för de som söker efter "Banana Foster"-recept med en twist på utomhusgrillning.

Ingredienser

• 4 mogna bananer, skalade och halverade på längden (eller skivade)
• 4 matskedar osaltat smör
• 1 kopp mörkt brunt socker
• 1/2 kopp mörk rom
• 1/2 tsk malen kanel
• Vaniljglass, till servering

Instruktioner

1. Förvärm Arteflame-grillen: Värm din Arteflame-grill och se till att den är redo för en snabb brynning av bananerna och för att karamellisera sockret.

2. Förbered bananerna: Placera bananhalvorna på den platta delen av grillen med den snittade sidan nedåt. Grilla i cirka 2–3 minuter, eller tills bananerna är märkta och något mjuknade. Ta ut och ställ åt sidan. OBS: Se till att bananerna är finmogna för en bättre smak.

3. Gör såsen: Smält smöret över grillen i en liten gjutjärnsstekpanna eller grillsäker panna. Rör i farinsocker och kanel och koka tills sockret har löst sig och blandningen bubblar. Tillsätt försiktigt den mörka rommen. Om det är säkert och så önskas, flambera rommen för att bränna bort alkoholen. Låt lågorna avta naturligt och lägg sedan tillbaka de grillade bananerna i stekpannan. Skeda såsen över dem så att de täcks. OBS: För att tända flamberingen, häll lite rom i pannan och fortsätt sedan att hälla lite i elden för att tända den. WOW!

4. Tjäna: När bananerna är varma och väl täckta med kolasåsen, ta bort dem från grillen. Servera omedelbart med kulor vaniljglass och ringla över extra sås.

Slutsats

Detta recept på grillad banan Foster-dessert erbjuder ett spännande sätt att njuta av en klassisk dessert med den extra känslan av utomhusmatlagning. Genom att tillaga den på Arteflame-grillen introducerar du en unik rökig smak som lyfter rätten och gör den till en oförglömlig godbit. Perfekt för att imponera på gästerna vid din nästa grillfest eller för att njuta av en mysig kväll hemma, detta recept lovar att bli ett favoritrecept för alla som vill förbättra sin dessertrepertoar med de rika, komplexa smakerna av grillad banan Foster.