Grillad Apple -omsättningsrecept | Arteflame grilldesserts

Introduktion

Unna dig en söt, rökig dessert med detta recept på grillad äppelpaj, perfekt utformad för din Arteflame-grill.

Denna dessert kombinerar klassiska smaker av äpplen och kanel med en unik grillad twist och kommer garanterat att imponera på din nästa utomhussammankomst.

Ingredienser:

• 2 äpplen, hackade i 1,5 cm stora fyrkanter
• 1/2 kopp havregryn
• 1/3 kopp vetemjöl
• 1/2 kopp brunt socker
• Saften av en citron
• 1/2 smörpinne
• 1 tsk muskotnöt
• 1 tsk kanel
• 1 tsk spiskummin
• 1 tsk vaniljextrakt
• Kulor glass (valfritt för servering)

Instruktioner

1. Förbered grillen: Värm din Arteflame-grill till medeltemperatur.

2. Montera vändningarna: Lägg de hackade äpplena på en fyrkantig bit aluminiumfolie. Detta kommer att fungera som bas för din äppelvändning.

3. Blanda fyllningen: I en bunke, blanda havregryn, mjöl, farinsocker, citronsaft, smör, muskotnöt, kanel, spiskummin och vaniljextrakt. Blanda väl tills alla ingredienser är ordentligt blandade.

4. Kombinera och linda in: Lägg havregrynsblandningen ovanpå äpplena på aluminiumfolien. Förslut foliens kanter ordentligt för att skapa ett paket. För extra säkerhet mot läckage och för att säkerställa jämn tillagning, linda in det första paketet i ytterligare två till tre lager aluminiumfolie.

5. Grill: Placera den inslagna äppelpajen på den yttre ringen av din Arteflame-grill där värmen är mindre direkt. Låt den tillagas i cirka 20–30 minuter, eller tills äpplena är mjuka och fyllningen har stelnat.

6. Tjäna: Öppna försiktigt foliepåsen (var uppmärksam på ångan) och toppa den varma äppelpajen med kulor glass om så önskas. Njut av blandningen av varma kryddor och söta äpplen med en antydan av grillsmak.

Tips

• För extra krispighet, strö hackade nötter i fyllningen.
• Använd honung eller lönnsirap som naturligt sötningsmedel istället för farinsocker.
• Tillagningstiden kan variera beroende på grillens värme; kontrollera om äpplena är mjuka.

Variationer

• Försök att använda päron istället för äpplen för en annan smakprofil.
• Tillsätt russin eller torkade tranbär i fyllningen för lite syrlighet.
• Experimentera med olika kryddor som kardemumma eller kryddpeppar.

Bästa parningar

• Njut av din grillade äppelpaj med ett glas dessertvin eller cider.
• Kombinera med vanilj- eller kolaglass för en klassisk kombination.
• Servera med en klick vispad grädde och en skvätt kolasås.

Slutsats

Denna grillade äppelpaj är en enkel men utsökt dessert, perfekt för att ge en söt och rökig twist till din matlagning utomhus. Oavsett om du njuter av den med glass eller som den är, kommer den garanterat att bli en favorit för alla sammankomster runt grillen.