Recept på grillad ängelkaka och jordgubbsspjäll | Arteflame Grilldesserter
Introduktion
Förtjus dina gäster med en kreativ twist på klassiska desserter med detta recept på Angel Food Cake och jordgubbsspadej, allt grillat till perfektion på din Arteflame Grill.
Denna lättlagade dessert kombinerar den lätta, luftiga sötman från änglakaka med den saftiga fräschören från jordgubbar, och toppas med en syrlig citronkräm för en utsökt godbit. Följ den här enkla guiden för att imponera på din nästa utomhussammankomst.
Ingredienser
- 1 köpt ängelmatskaka, skuren i 2,5 till 3,5 cm stora kuber
- Färska jordgubbar, urskalade (mängd efter behov för spett)
- 1/2 kopp vispgrädde
- 2 matskedar citronkräm
Instruktioner
- Förvärm din Arteflame-grill: Värm grillen till medelhög värme för att säkerställa att den är redo för snabb grillning.
- Förbered kebab: Trä ängelmatskaktärningar och skalade jordgubbar på spett, växlande mellan de två.
- Grillade kebab: Placera spetten på grillen. Grilla, vänd dem var 30:e sekund, för att få en lätt brynta på alla sidor, cirka 2 minuter totalt.
- Gör citronkräm: Vispa grädden i en bunke tills den bildar styva toppar. Vänd försiktigt ner lemon curden tills allt är väl blandat.
- Servera och njut: Lägg de grillade kebaben på ett serveringsfat. Servera med citronkrämen att doppa eller ringla över kebaben.
Tips
- Blötlägg träspett i vatten i 30 minuter innan grillning för att förhindra att de bränns vid.
- Använd kyld vispgrädde för enklare vispning.
- Tillsätt en skvätt honung eller en nypa kanel för extra smak.
Variationer
- Försök att ersätta jordgubbar med andra frukter som ananas, persikor eller bananer.
- Byt ut lemon curd mot chokladsås eller karamell för en annan smak.
- Använd hemlagad änglamatskaka istället för köpta för en personlig touch.
Bästa parningar
- Njut med en kula vanilj- eller jordgubbsglass.
- Servera med ett glas kylt dessertvin eller mousserande lemonad.
- Servera med extra färsk frukt vid sidan av för en uppfriskande balans.
Slutsats
Detta recept på grillad ängelkaka och jordgubbsspett är en snabb och härlig dessert perfekt för alla utomhussammankomster. Kombinationen av grillade smaker med söta och syrliga toppings skapar en oförglömlig godbit. Prova den och imponera på dina gäster!