Krispiga potatis på grillen

Introduktion

Vem gillar inte krispig potatis på grillen? Det fina med din Arteflame är att du enkelt kan göra läcker krispig potatis för att komplettera vilken maträtt som helst. Det är snabbt och superenkelt. Servera direkt från Arteflamen medan de är varma!

Ingredienser

• 2 pund färskpotatis
• Olivolja
• Salt, peppar, granulerad vitlök och en nypa rosmarin eller timjan (efter smak)

Instruktioner

1. Elda din Arteflame och gör den redo för grillning.
2. Valfritt: Mikrovågsugn potatisen i 3-5 minuter (för snabbare tillagning).
3. Skär potatisen i halvor eller kvartar.
4. Strö salt, peppar, granulerad vitlök, lite olivolja och en nypa rosmarin eller timjan på potatisbitarna. Blanda ihop allt så att potatisen blir ganska jämn.
5. Tillsätt olivolja till det område av grillen du ska laga mat på och tillsätt potatisen.
6. Vänd potatisen nedåt så att den blir fin och krispig. När de är krispiga och gyllenbruna, vänd dem så att de blir jämna på alla sidor.
7. Njuta!

Tips

• För extra krispighet, låt potatisen stå ostört på grillen innan den vänds.
• Använd nyhackad rosmarin eller timjan för en mer intensiv doft.
• Kombinera med en dippsås som vitlöksaioli eller gräddfil.

Variationer

• Prova att använda olika kryddor som paprika, chilipulver eller parmesanost.
• Använd sötpotatis för en lite sötare men lika krispig godbit.
• Tillsätt hackad lök eller paprika för extra smak.

Bästa parningar

• Grillad biff eller kyckling
• Fräsch trädgårdssallad
• Uppfriskande lemonad eller iste

Slutsats

Krispig potatis på grillen är en enkel men läcker tillbehör som passar bra till en mängd olika måltider. Med bara några få ingredienser och minimal förberedelse kan du få gyllene, krispig potatis som alla kommer att älska. Prova dem idag och höj din grillupplevelse!