Färgglada grillade kycklingkabobs

Introduktion

Skapa en familjevänlig fest med Dave's Colorful Chicken Kabobs på Arteflame Grill. Enkla, anpassningsbara och roliga att göra, dessa kabobs är ett glädjefullt sätt att föra alla samman.

Tillagad på Arteflame Grill

Serverar: 4-6

Ingredienser

• 1 pund benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1-tums bitar
• 1/4 kopp olivolja
• 1/3 kopp sojasås
• 1/4 kopp honung
• 1 tsk finhackad vitlök
• Salta och peppra, efter smak
• 1 röd paprika, skuren i 1-tums bitar
• 1 gul paprika, skuren i 1-tums bitar
• 2 små zucchinis, skurna i 1-tums skivor
• 1 rödlök, skuren i 1-tums bitar
• Spett (om du använder träspett, blötlägg i vatten i 30 minuter innan du grillar)
• 1 msk hackad persilja, till garnering

Instruktioner

1. Marinera kycklingen:
   • I en skål, vispa ihop olivolja, sojasås, honung, hackad vitlök, salt och peppar.
   • Lägg till kycklingbitarna i marinaden, se till att de är väl belagda. Täck över och kyl i minst 30 minuter, eller upp till 2 timmar.
2. Förbered grönsakerna:
   • Förbered paprika, zucchini och rödlök genom att skära dem i 1-tums bitar.
3. Sätt ihop Kabobs:
   • Trä den marinerade kycklingen och grönsakerna på spetten, växelvis mellan dem. Var kreativ med beställningen för att göra spetten färgglada.
4. Förvärm Arteflame Grill:
   • Värm upp Arteflamegrillen till medelhög värme.
5. Grilla Kabobs:
   • Lägg kycklingkabobbarna på grillen.
   • Grilla i 10-15 minuter, vänd då och då, tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna är lätt förkolnade.
   • Garnera kycklingkabobs med hackad persilja.
6. Tjäna:
   • Servera varmt och njut av en rolig, interaktiv måltid med din familj.

Tips

• För extra smak, låt kycklingen marinera över natten.
• Använd metallspett för att undvika blötläggning av trä.
• Behåll ingredienser av samma storlek för att säkerställa jämn matlagning.

Variationer

• Byt ut kyckling mot räkor, nötkött eller tofu.
• Tillsätt svamp, körsbärstomater eller ananasbitar.
• Använd en kryddig marinad för extra värme.

Bästa parningarna

• Servera med ris, quinoa eller en fräsch sallad.
• Kombinera med tzatziki eller en yoghurtbaserad örtdipp.
• Avnjut med ett kylt vitt vin eller lemonad.

Slutsats

Det här receptet på färgglada kycklingkabobs är ett fantastiskt sätt att engagera hela familjen i matlagning. Det är enkelt, anpassningsbart och perfekt för en rolig grillupplevelse på Arteflame.