Grillad kanelrulle hjärtan med jordgubbsspett och fläskpanko

Introduktion

Njut av detta söta och innovativa frukost- eller dessertrecept, perfekt att dela med nära och kära. Den unika kombinationen av fläskpanko med mjukheten hos kanelbullar skapar en minnesvärd smakupplevelse, förstärkt av den rökiga smaken från Arteflame-grillen.

Ingredienser:

• Konserverade kylda kanelbullar med glasyr
• Kanel, efter smak
• 1/2 kopp fläskpanko
• 450 g färska jordgubbar
• Kokosolja för grillning

*Behöver en hjärtformad kakform

Instruktioner

1. Förvärm Arteflame-grillen: Tänd din Arteflame-grill och se till att den är varm och redo för tillagning.

2. Förbered kanelbullar: Rulla ut de kylda kanelbullarna och platta ut dem med en kavel på en ren yta.

3. Skär ut hjärtformade former: Använd den hjärtformade kakformen för att skära ut hjärtan från de tillplattade kanelbullarna. Kombinera den överflödiga deg för att forma fler hjärtan. Den totala mängden varierar beroende på kakformens storlek.

4. Tillsätt kanel och fläskpanko: Strö lätt kanel på båda sidor av varje hjärta. Bred ut fläskpanko på en tallrik eller en plan yta och tryck försiktigt ner varje hjärta i smulorna för att täcka.

5. Grilla med kokosolja: Smörj Arteflame-spishällen lätt med kokosolja. Lägg hjärtana på grillen, vänd dem en gång, tills de är gyllenbruna och genomstekta, cirka 10–15 minuter.

6. Glasera och servera: När kanelbullarna är färdiggräddade, ringla den medföljande glasyren över dem. Trä färska jordgubbar på spett och servera tillsammans med kanelbullarna.

7. Serveringsförslag: Dessa grillade kanelbullar blir en härlig dessert med glass eller kan vara ett komplement till en rejäl frukost tillagad på Arteflame-grillen.

Tips

• Se till att grillen är jämnt uppvärmd innan du placerar kanelhjärtan för att förhindra ojämn tillagning.
• Om du inte har en hjärtformad utstickare, forma degen för hand för ett rustikt utseende.
• Experimentera med olika fruktspett för mer variation.

Variationer

• Använd krossade nötter istället för fläskpanko för en annan konsistens.
• Ringla över chokladsås istället för den medföljande glasyren för en fylligare smak.
• Prova att använda smaksatta kanelbullar som pumpakrydda eller karamell.

Bästa parningar

• Njut av med en varm kopp kaffe eller kryddat chai-te.
• Kombinera med krispigt bacon vid sidan av för en balanserad söt och salt kombination.
• Servera med vispad grädde eller yoghurt för extra krämighet.

Slutsats

Dessa Arteflame-grillade kanelbullehjärtan med jordgubbsspett och fläskpanko är en härlig godbit som visar upp en unik blandning av smaker och texturer. Oavsett om det är till frukost, dessert eller ett speciellt tillfälle, kommer detta recept garanterat att imponera och tillfredsställa.