Ostfylld Dorito® Burger Recept: Ultimate Grill Delight

Introduktion

Njut av den ultimata blandningen av ostlik godhet och den ikoniska Dorito® crunchen, allt insvept i en saftig hamburgare, perfekt grillad på din Arteflame.

Ingredienser:

• 2 pund nötfärs (80/20 blandning för saftighet)
• 1 kopp krossad Doritos® (valfri smak, men Nacho Cheese fungerar utmärkt) / Arteflame DIY Dorito Powder
• 4 uns cheddarost, skuren i tärningar
• Salta och peppra, efter smak
• 4 hamburgerbullar
• Valfritt pålägg: sallad, tomat, lök, pickles, ketchup, senap

Instruktioner:

1. Förbered grillen:

   Förvärm din Arteflame-grill till medelhög värme. Se till att spishällen är ren och lätt oljad för att förhindra att den fastnar.

2. Blanda köttet:

   I en stor skål, blanda försiktigt nötfärsen med den krossade Doritos. Krydda med salt och peppar. Var noga med att inte blanda för mycket för att hålla hamburgarna saftiga.

3. Forma biffarna:

   Dela köttblandningen i 8 lika delar. Platta ut varje portion till en tunn biff. Placera en tärning cheddarost i mitten av 4 biffar. Toppa var och en med en annan biff, försegla kanterna för att omsluta osten.

4. Grilla burgarna:

   Lägg de fyllda biffarna på grillen. Koka i cirka 5 minuter per sida eller tills de når önskad nivå av klarhet. Osten inuti ska vara smält och sliskig.

5. Rosta bullarna:

   Under de sista minuterna av tillagningen, lägg hamburgerbullarna med skurna sidan nedåt på grillen för att rosta dem lätt.

6. Sätt ihop hamburgarna:

   Lägg varje grillad ostfylld biff på en bullbotten. Lägg till dina favoritpålägg och täck med bullstoppen.

7. Tjäna:

   Njut av dina ostfyllda Dorito®-burgare varma från grillen, med pommes frites eller en sallad för en komplett måltid.

Tips:

• För en extra Dorito®-punch, lägg till lite krossad Doritos® ovanpå osten inuti hamburgaren innan du försluter.
• Experimentera med olika Dorito®-smaker för unika hamburgerupplevelser.
• Se till att biffarna är täta runt kanterna så att osten inte läcker ut när den smälter.

Variationer:

• Prova att använda pepparjacka eller mozzarellaost för en annan konsistens och smak.
• Använd kryddig Doritos® om du vill ha en extra kick i din hamburgare.
• Fyll burgaren med jalapeños tillsammans med osten för en kryddigare tugga.

Bästa parningar:

• Servera med krispiga pommes frites eller sötpotatis.
• Kombinera med en uppfriskande coleslaw för en krispig kontrast.
• Njut med en kall läsk eller en hantverksöl som kompletterar den ostiga smaken.

Slutsats

Denna ostfyllda Dorito®-burgare kombinerar djärva smaker och smält ost i en läcker, saftig förpackning. Oavsett om du grillar för familj eller vänner, garanterar detta recept en unik och smakrik upplevelse. Njut av att experimentera med olika smaker och pålägg för att göra den till din egen!