British Hot Buttered Rum Bananas på Arteflame Grill

Introduktion

Det finns inget riktigt som den varma, karamelliserade godheten hos grillade bananer med smör, farinsocker och rom. Denna brittiskinspirerade dessert är perfekt för en mysig kväll och är otroligt enkel att göra på Arteflame-grillen. Den platta spishällen säkerställer en jämn bränning utan att brännas, vilket gör den till det perfekta sättet att uppnå den rika, gyllene karamelliseringen. Servera dessa härliga bananer med glass för en oförglömlig njutning!

Ingredienser

• 4 mogna bananer, skalade och halverade på längden
• 4 matskedar osaltat smör, smält
• 1/4 kopp mörkt farinsocker
• 1/4 kopp mörk rom
• 1 tsk kanel
• 1/2 tsk muskotnöt
• Nypa havssalt
• Vaniljglass (valfritt, för servering)
• Hackade valnötter eller pekannötter (valfritt, för garnering)

Instruktioner

Steg 1: Elda Arteflame-grillen

1. Häll lite vegetabilisk olja på tre pappersservetter.
2. Placera servetterna inuti Arteflame-grillen.
3. Stapla ved ovanpå de blötlagda servetterna.
4. Tänd servetterna och låt veden fånga.
5. Vänta cirka 20 minuter tills spishällen värms upp.

Steg 2: Förbered bananerna

1. Skala bananerna och skär dem i halvor på längden.
2. Blanda det smälta smöret, farinsockret, rom, kanel, muskotnöt och havssalt i en liten skål.
3. Pensla denna blandning generöst över de skivade bananerna.

Steg 3: Grilla bananerna

1. Placera bananerna med skärsidan nedåt på Arteflames platta spishäll, placera dem närmare mitten för en högre värmebränning.
2. Grilla i ca 2-3 minuter tills de karamelliseras och får en gyllene skorpa.
3. Vänd dem försiktigt och koka i ytterligare 2-3 minuter.

Steg 4: Servera dina varma smörade rombananer

1. Ta bort bananerna från grillen och plåt dem direkt.
2. Servera med en kula vaniljglass och ett stänk hackade valnötter eller pekannötter.
3. Ringla eventuell kvarvarande smör-romblandning över toppen.

Tips

• Använd mogna men fasta bananer för att säkerställa att de håller formen under grillningen.
• För en extra djup av smak, rosta de hackade nötterna på Arteflame-hällen innan du garnerar.
• Experimentera med olika typer av rom för subtila variationer i smak.
• Pensla smör-romblandningen generöst för maximal karamellisering.
• Håll bananer nära mitten av spishällen för bättre karamellisering och flytta dem utåt om de kokar för snabbt.

Variationer

1. Kryddade honungsbananer: Byt ut farinsocker mot honung och tillsätt en nypa mald kryddnejlika för en sötare, kryddad variant.
2. Chokladrom Bananer: Strö hackad mörk choklad över bananerna när de är borta från grillen för en dekadent twist.
3. Karamelliserade kokosbananer: Tillsätt strimlad kokos i smörblandningen innan du grillar för en tropisk touch.
4. Maple Pecan Bananer: Byt ut farinsocker mot lönnsirap och använd rostade pekannötter för en rikare smak.
5. Whisky Smör Bananer: Byt ut rom med en skvätt whisky för ett unikt rökigt djup.

Bästa parningar

• Lagrad rom eller bourbon för att komplettera de karamelliserade smakerna.
• Vaniljglass för en krämig kontrast.
• Färsk vispad grädde med inslag av kanel.
• En varm mugg kryddat chai-te.
• Grillade kakaskivor för en överseende dessertkombination.

Slutsats

Dessa brittiska Hot Buttered Rom Bananas är en söt, tröstande behandling, perfekt för alla sval kvällar. Arteflame-grillen förstärker karamelliseringen samtidigt som den håller smakerna balanserade och rika. Oavsett om de avnjuts på egen hand eller tillsammans med glass, kommer de garanterat att imponera!