Introduktion
Upplev en rejäl och tröstande frukost med denna brittiska grillade havregrynsgröt med stuvade äpplen. Lätt grillade havregryn ger en rostad krispighet, medan kryddade stuvade äpplen ger en naturlig sötma. Denna rätt, som tillagas helt på Arteflame-grillen, lovar fylliga smaker och en fantastisk presentation. Perfekt för dig som längtar efter en varm och näringsrik måltid tillagad till perfektion.
Ingredienser
- 2 koppar havregrynsgröt
- 1 matsked smör
- 2 äpplen, skalade, urkärnade och skivade
- 2 matskedar brunt socker
- 1 tesked kanel
- 1/2 tesked muskotnöt
- 1/2 kopp vatten
- 1/2 kopp mjölk
- 1/4 tesked salt
- 1/4 tesked vaniljextrakt
Instruktioner
Steg 1: Förbered Arteflame-grillen
- Häll lite vegetabilisk olja på tre pappersservetter.
- Placera servetterna i mitten av grillen.
- Stapla ved över servetterna.
- Tänd servetterna och låt grillen värmas i cirka 20 minuter.
Steg 2: Koka äpplena
- Flytta de skivade äpplena till den varmare sidan av den platta spisen.
- Tillsätt smör, farinsocker, kanel och muskotnöt.
- Rör om då och då tills äpplena släpper ut sin saft.
- Flytta dem något bort från mitten till en medelvärmezon.
- Tillsätt vatten och koka tills äpplena mjuknat och vätskan tjocknar.
Steg 3: Grilla havren
- Fördela havregrynen jämnt över den medelvarma delen av spisen.
- Tillsätt smör och rör om ofta för att förhindra att det bränns vid.
- Koka tills havren är gyllenbruna och rostade.
Steg 4: Montera skålen
- Flytta de grillade havren till en något svalare del av spisen.
- Tillsätt mjölk och en nypa salt.
- Rör om då och då tills havren absorberar mjölken och blir krämiga.
- Tillsätt vaniljextraktet och blanda väl.
Steg 5: Servera och njut
- Lägg upp de krämiga grillade havregrynen på en tallrik.
- Toppa med varma kryddade stuvade äpplen.
- Garnera med en nypa kanel och extra smör om så önskas.
Tips
- Använd en blandning av äppelsorter för en balans mellan sötma och syrlighet.
- Håll noga koll på havren eftersom de kan brynas snabbt.
- Om havren kokas för fort, flytta dem till en svalare del av grillen.
- För extra konsistens, släng i lite rostade nötter eller frön.
- Lönnsirap är ett utmärkt naturligt sötningsmedel istället för farinsocker.
Variationer
- Nötig glädjeTillsätt krossade valnötter eller mandlar medan du kokar havren.
- BärtwistRör i färska eller grillade bär med de kokta äpplena.
- KokosnötsinfusionAnvänd kokosmjölk istället för vanlig mjölk för en tropisk smak.
- Gyllene kryddaTillsätt en nypa gurkmeja och en skvätt honung för en antiinflammatorisk boost.
- ChokladnjutningStrö över mörka chokladspån för en desserttwist.
Bästa parningar
- Varm kryddad chai eller nybryggt kaffe.
- Krispigt grillat bacon för en smakrik kontrast.
- Grekisk yoghurt för extra krämighet och protein.
- En skvätt honung för extra sötma.
- En sida av grillade bananer för en tropisk touch.
Slutsats
Denna grillade havregrynsgröt i brittisk stil med stuvade äpplen är den perfekta blandningen av varma, rostade och söta smaker.Att tillaga allt på Arteflame-grillen förhöjer smaken och skapar en frukost värd att njuta av. Njut av fylligheten hos grillade havregryn och den naturliga sötman hos kryddade äpplen för en oförglömlig måltid.