Introduktion
Följ med Dave från Bussin Eats i en rolig snabbmatshamburgare på Arteflame Grill, med hemgjorda versioner av Big Mac och Whopper. Det är en utsökt kamp mellan hamburgarna!
Ingredienser
För Big Mac:
- 1/2 kopp majonnäs
- 2 msk fransk dressing
- 1 msk söt relish
- 3 tsk dill gurka juice
- 1 tsk socker
- 1 tsk torkad hackad lök
- 1 tsk ketchup
- En skvätt salt
- 2 lbs magert nötfärs, formas till 12 tunna stora biffar
- Salta & peppra, efter smak
- 12 sesamfröburgare (6 toppar, 12 bottnar)
- Smör
- Strimlad sallad
- Dill pickles, skivad
- Finhackad lök
- Amerikanska ostskivor
För Whopper:
- 1 sesamfröburgerbulle
- 1/4 lb köttfärs
- 1/16 tsk salt
- 3 skivor dillgurka
- 1 tsk ketchup
- 3-4 lökringar, skivade
- 2 tomatskivor
- 1/4 kopp hackad isbergssallat
- 2 tsk majonnäs
- 1 tsk ketchup
Instruktioner
-
Förbered Big Mac-såsen:
- Kombinera majonnäs, fransk dressing, söt relish, dillsyra, socker, hackad lök, ketchup och en klick salt. Blanda väl och ställ i kylen.
-
Grilla burgarna:
- Förvärm Arteflame-grillen.
- För Big Mac, krydda de tunna biffarna med salt och peppar och grilla tills de är genomstekta.
- Till Whopper, krydda 1/4 lb patty med salt och grilla tills önskad färdighet.
-
Montera Big Mac:
- Rosta bullarna med smör på grillen.
- Varva en bottenbulle, ost, nötbiff, Big Mac-sås, sallad, lök, pickles, mellanbulle, nötbiff, mer sås, sallad och avsluta med den översta bullen.
-
Montera Whopper:
- Rosta bullen på grillen.
- Varva den nedre bullen, majonnäsen, ketchupen, sallad, tomat, lök, pickles, nötbiff och översta bullen.
-
Tjäna:
- Presentera båda hamburgarna och bestäm vilken som regerar i din egen snabbmatsuppgörelse.
Tips
- För den bästa Big Mac-upplevelsen, låt såsen svalna i minst en timme innan du använder den.
- Använd nyriven sallad för en autentisk konsistens.
- En väl uppvärmd grill säkerställer en härlig röding på dina biffar.
Variationer
- Testa att använda briochebullar för en sötare smak.
- Experimentera med olika osttyper för en unik twist.
- Tillsätt bacon för ett extra lager av smak.
Bästa parningar
- Kombinera med en klassisk sida av krispiga pommes frites.
- Njut med en iskall läsk eller en milkshake.
- Lägg till en sida av coleslaw för en extra crunch.
Slutsats
Njut av att återskapa dessa ikoniska snabbmatsburgare på din Arteflame-grill. Oavsett om det är Big Mac med sin speciella sås eller den klassiska Whopper, du har en njutning!