En sida vid sida jämförelse av den ikoniska Big Mac och Whopper

Introduktion

Följ med Dave från Bussin Eats i en rolig snabbmatsburgaruppgörelse på Arteflame Grill, med hemlagade versioner av Big Mac och Whopper. Det är en utsökt hamburgarkamp!

Ingredienser

För Big Mac:

• 1/2 kopp majonnäs
• 2 msk fransk dressing
• 1 msk söt relish
• 3 tsk dillgurkajuice
• 1 tsk socker
• 1 tsk torkad hackad lök
• 1 tsk ketchup
• En nypa salt
• 900 g mager nötfärs, formad till 12 tunna stora biffar
• Salt och peppar, efter smak
• 12 sesamfrönburgerbröd (6 toppar, 12 botten)
• Smör
• Strimlad sallad
• Dillgurkor, skivade
• Finhackat lök
• Amerikanska ostskivor

För Whoppern:

• 1 sesamfrönburgarbröd
• 1/4 pund nötfärs
• 1/16 tsk salt
• 3 skivor dillgurka
• 1 tsk ketchup
• 3-4 lökringar, skivade
• 2 tomatskivor
• 1/4 kopp hackad isbergssallad
• 2 tsk majonnäs
• 1 tsk ketchup

Instruktioner

1. Förbered Big Mac-såsen:

   • Blanda majonnäs, fransk dressing, söt relish, dillgurkajuice, socker, hackad lök, ketchup och en nypa salt. Blanda väl och ställ i kylskåp.

2. Grilla burgarna:

   • Förvärm Arteflame-grillen.
   • För Big Mac, krydda de tunna biffarna med salt och peppar och grilla tills de är genomstekta.
   • För Whoppern, krydda 1/4 lb-biffen med salt och grilla tills önskad genomstekthet.

3. Montera Big Mac:

   • Rosta bullarna med smör på grillen.
   • Lägg ett lager av ett nedersta bröd, ost, nötköttsbiff, Big Mac-sås, sallad, lök, pickles, mittenbröd, nötköttsbiff, mer sås, sallad och avsluta med det översta brödet.

4. Montera Whoppern:

   • Rosta brödet på grillen.
   • Lägg det nedersta brödet, majonnäs, ketchup, sallad, tomat, lök, pickles, nötköttsbiff och det övre brödet i ett lager.

5. Tjäna:

   • Presentera båda burgarna och avgör vilken som blir bäst i er egen snabbmatsuppgörelse.

Tips

• För bästa Big Mac-upplevelse, låt såsen svalna i minst en timme innan du använder den.
• Använd färskstrimlad sallad för en autentisk konsistens.
• En väl uppvärmd grill garanterar en fantastisk grillning på dina biffar.

Variationer

• Prova att använda briochebullar för en sötare smak.
• Experimentera med olika osttyper för en unik twist.
• Tillsätt bacon för ett extra lager av smak.

Bästa parningar

• Servera med en klassisk sida av krispiga pommes frites.
• Njut av med en iskall läsk eller en milkshake.
• Lägg till en sida coleslaw för extra krispighet.

Slutsats

Njut av att återskapa dessa ikoniska snabbmatsburgare på din Arteflame-grill. Oavsett om det är Big Mac med sin speciella sås eller den klassiska Whoppern, kommer du att ha något riktigt gott att vänta!