Ultimate Berry Crisp med Pork Panko Recept - Arteflame Grill dessert

Introduktion

Upptäck den ultimata Berry Crisp med en Pork Panko twist! Färska bär möter en krispig, välsmakande topping, perfekt grillad på en Arteflame för en utsökt unik dessertupplevelse utomhus.

Njut av den ultimata komfortdesserten, Berry Crisp med Pork Panko Crisp, perfekt för en unik matlagningsupplevelse utomhus på Arteflame-grillen. Denna söta och salta twist kombinerar färska bär och en krispig Pork Panko topping, vilket säkerställer en härlig crunch i varje tugga. Så här gör du denna läckra efterrätt som serverar 6 personer och ger din sammankomst en explosion av smak.

Ingredienser:

För fyllningen:

• 2 dl färska hallon
• 2 dl färska blåbär
• 2 dl färska björnbär
• 1/3 kopp socker
• 3 matskedar universalmjöl

För toppingen:

• 1 ¼ koppar fläsk Panko (brödsmulor)
• ½ kopp smör, smält
• ½ kopp socker
• ½ tsk mald kanel
• ¼ tesked salt

Instruktioner

1. Förberedelse: Börja med att värma din Arteflame-grill. Det är viktigt att ha en balanserad värme för att perfekt baka krisp utan att direkta lågor rör vid stekpannan.

2. Blanda fyllning: I en medelstor skål, kombinera hallon, blåbär, björnbär, socker och mjöl. Blanda försiktigt tills bären är jämnt belagda med socker-mjölblandningen. Detta gör inte bara bären sötare utan hjälper också till att tjockna deras juice när de tillagas.

3. Förbered topping: I en separat medelstor skål, blanda ihop Pork Panko, smält smör, socker, kanel och salt. Denna blandning kommer att skapa en unikt krispig och smakrik topping som skiljer denna efterrätt åt.

4. Montera: Fördela bärfyllningen jämnt i en stor gjutjärnspanna. Strö sedan Pork Panko-toppningsblandningen jämnt över bärfyllningen.

5. Laga mat: Placera stekpannan på planchadelen av Arteflame-grillen. Koka i 30 till 35 minuter, vrid kastrullen var 5:e minut för att säkerställa jämn matlagning och en gyllenbrun topping. Krispningen är klar när toppingen är vackert brynt, och bärfyllningen är bubblande varm.

6. Tjäna: Låt bärcrispen stå i cirka 10 minuter innan servering. Denna viloperiod låter fyllningen tjockna något, vilket gör den lättare att servera. För en sista touch, garnera med färska myntablad.

Tips

• Använd färska bär för bästa smak, men frysta bär kan vara ett bra substitut.
• Se till ett jämnt lager av topping för att uppnå en konsekvent krispig konsistens.
• Låt krispen vila innan servering så att fyllningen tjocknar.

Variationer

• Försök att lägga till hackade nötter som pekannötter eller mandel till toppingen för extra crunch.
• Använd en blandning av olika bär eller säsongens frukter som persikor eller körsbär.
• För extra sötma, ringla över honung eller lönnsirap innan servering.

Bästa parningarna

• Kombinera med en kula vaniljglass för en härlig kontrast mellan varmt och kallt.
• Servera tillsammans med ett glas dessertvin eller en fruktig cocktail.
• Toppa med vispad grädde för en extra njutning.

Slutsats

Skäm bort dig åt denna Berry Crisp med Pork Panko Crisp som den perfekta avslutningen på din utomhusmåltid, som förkroppsligar essensen av hemlagad komfortmat med en twist.