
Montana Bison and Blue Cheese Burgers on the Grill
Grill juicy Montana-style bison and blue cheese burgers to perfection with a steakhouse-quality sear using the Arteflame grill.
Ta dina kokosräkor till nästa nivå genom att tillaga dem på Arteflame-grillen. Den höga, jämna värmen från Arteflame ger räkorna en perfekt, gyllenbrun skorpa samtidigt som den håller dem saftiga inuti. Tillsammans med en kryddig mangodippsås är denna maträtt en tropisk njutning som säkerligen kommer att imponera.
Elda din Arteflame-grill, låt den platta spishällen värmas jämnt. Den yttre plana ytan bör ha en medeltemperatur, perfekt för att tillaga räkor till en perfekt gyllenbrun utan att bränna beläggningen.
I en mixer eller matberedare, kombinera tärnad mango, majonnäs, honung, limejuice och sriracha. Mixa tills det är slätt och krämigt. Krydda med salt och peppar efter smak. Kyl såsen tills den ska serveras.
Torka räkorna med hushållspapper. Sätt upp en paneringsstation med tre grunda fat. Blanda mjöl, salt, svartpeppar och rökt paprika i den första rätten. Vispa äggen i den andra rätten. I den tredje rätten kombinerar du pankobrödsmulorna, riven kokos och majsstärkelse.
Muddra varje räka i mjölblandningen, skaka av eventuellt överskott, doppa det sedan i de vispade äggen och täck till sist med kokos-panko-blandningen. Tryck på beläggningen på räkorna för att säkerställa att den fäster bra.
Lägg några matskedar smör på den platta spishällen på Arteflame-grillen. När smöret är smält och fräsande, arrangera de panerade räkorna på spishällen. Koka i ca 2-3 minuter per sida, tills räkorna är gyllenbruna och krispiga. Den jämna värmen från grillen ger dem en perfekt skorpa samtidigt som de håller dem möra inuti.
Överför de grillade kokosräkorna till ett serveringsfat och garnera med limeklyftor och färsk koriander. Servera genast med den kryddiga mangodippsåsen vid sidan av.
Att laga kokosräkor på Arteflame-grillen ger dem en vackert krispig exteriör med en saftig insida. Tillsammans med en kryddig mangodippsås ger denna maträtt en smak av tropikerna till din matlagningsupplevelse utomhus. Perfekt för underhållning eller som en speciell njutning för dig själv!
Arteflame Weber Griddle: Förvandla din Weber Grill med den ultimata Griddle Grill Combination