Arteflame Dutch Speculaas French Toast

Introduktion

Njut av denna krispiga och smakrika franska toast med speculaas, grillad till perfektion på Arteflame. Den varma, kryddiga aromen av speculaas i kombination med det gyllene, karamelliserade yttre gör detta till en oförglömlig frukosträtt. Den jämna värmen från Arteflames platta stekhäll säkerställer att varje tugga har en perfekt krispig kant utan att brännas. Ge din franska toast den ultimata krispiga finishen genom att grilla den till perfektion!

Ingredienser

• 4 skivor tjockt bröd (brioche eller challah fungerar bäst)
• 2 stora ägg
• 1/2 kopp helmjölk
• 1 msk socker
• 1 tsk holländsk speculaas kryddblandning
• 1/2 tsk vaniljextrakt
• En nypa salt
• 2 msk smör (till grillning)
• florsocker, till garnering
• Lönnsirap, till servering
• Färska bär, till topping

Instruktioner

Steg 1: Tänd Arteflame-grillen

1. Häll lite matolja på tre pappersservetter och lägg dem i grillen.
2. Stapla ved över de blötlagda servetterna och tänd upp dem.
3. Vänta cirka 20 minuter tills grillen är varm och redo att tillagas.

Steg 2: Förbered den franska toastblandningen

1. I en skål, vispa ihop ägg, mjölk, socker, speculaaskryddblandning, vaniljextrakt och en nypa salt.
2. Blanda tills allt är väl blandat.

Steg 3: Doppa brödskivorna

1. Doppa varje brödskiva i blandningen och se till att båda sidor får en jämn täckning.
2. Låt överflödig vätska rinna av innan du lägger på grillen.

Steg 4: Grilla den franska toasten

1. Tillsätt smör på den platta stekpannan.
2. Lägg de blötlagda brödskivorna på stekpannan och välj en medelvärmezon närmare mitten.
3. Stek i 3-4 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna och lite krispiga.

Steg 5: Servera och njut

1. Ta bort den franska toasten från grillen när den är krispig och gyllenbrun.
2. Pudra med florsocker, ringla över lönnsirap och toppa med färska bär.
3. Servera omedelbart.

Tips

• Använd brioche- eller challahbröd för ett fylligare och mer smakrikt resultat.
• Skär brödskivorna lite tjockare för att säkerställa att de inte går sönder när de blötläggs.
• Om du föredrar extra krispighet, låt det doppade brödet stå en minut innan du grillar det.
• Tillaga alltid över den plana stekytan för att förhindra att köttet bränns vid och samtidigt säkerställa jämn karamellisering.

Variationer

• Chokladälskarens glädjeTillsätt 1 msk kakaopulver och en näve chokladbitar i äggblandningen för en fyllig touch.
• Nötig krispighetStrö hackade pekannötter eller mandlar över precis innan grillning för extra textur.
• ApelsinskalsinfusionTillsätt 1 tsk apelsinskal till äggblandningen för en citrusdoft.
• KaramelläppeltwistToppa med grillade äppelskivor och en klick kolasås.
• Smakrik kryddadMinska sockret och tillsätt en extra nypa salt för en mer balanserad och smakrik twist.

Bästa parningar

• Nybryggt holländskt kaffe
• Varm äppelcider
• Krispigt grillat bacon
• Karamelliserade bananer
• Rostade valnötter

Slutsats

Denna Arteflame Dutch Speculaas French Toast är det perfekta sättet att börja dagen med en rätt som är krispig, gyllenbrun och full av varma kryddor.Arteflame-grillen säkerställer en jämn karamellisering som förstärker smakerna på ett vackert sätt. Prova olika varianter för att anpassa den efter din smak!