Przepis na grillowane naleśniki z wędzonym łososiem | Ulubione grille Arteflame
Dowiedz się, jak zrobić łatwe naleśniki z wędzonym łososiem na grillu Arteflame.
Ten przepis łączy w sobie pikantnego wędzonego łososia, zwęgloną cebulę i kremowy crème fraîche na złocistych naleśnikach. Idealne na brunch lub wykwintny posiłek na świeżym powietrzu. Łatwe w przygotowaniu i nieodparcie pyszne!”
Składniki:
- 8-10 uncji wędzonego łososia
- Gotowe ciasto naleśnikowe
- Crème fraîche lub jogurt
- Świeży szczypiorek, posiekany
- Czerwona cebula, drobno posiekana
- Dymka, drobno posiekana
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
-
Przygotuj grill: Rozgrzej grill Arteflame do temperatury 400–450°F, aby osiągnąć optymalną temperaturę grillowania.
-
Ugotuj naleśniki: Wlej ciasto naleśnikowe na grill, tworząc dwa 4-calowe naleśniki. Obserwuj, czy nie pojawiają się bąbelki, a następnie przewróć na drugą stronę i smaż na złoty kolor.
-
Grillowanie cebuli: Połóż dymkę i czerwoną cebulę na grillu i smaż, aż się lekko zwęgli.
-
Układanie naleśników: Na jednym naleśniku ułóż wędzonego łososia. Dodaj grillowaną cebulę na wierzch łososia, a następnie przykryj drugim naleśnikiem.
-
Dodaj dodatki: Na stos naleśników nałóż krem fraîche lub jogurt. Udekoruj posiekanym szczypiorkiem.
-
Podawaj i ciesz się smakiem: Podawaj natychmiast naleśniki z wędzonym łososiem, doprawiając solą i pieprzem do smaku.
Uwaga: Ten przepis jest idealny na wyrafinowany brunch lub wyjątkową opcję obiadową. Dostosuj, dodając dodatkowe dodatki, takie jak kapary lub koper, aby uzyskać dodatkowe wzmocnienie smaku.