Przepis na bliny z grillowaną szynką i szpinakiem | Gotowanie na grillu Arteflame
Opanuj sztukę przyrządzania blinów z grillowaną szynką i szpinakiem na grillu Arteflame.
Ten przepis poprowadzi Cię przez proces tworzenia wspaniałego posiłku składającego się z pikantnej szynki, świeżego szpinaku i lekkich blinów, a wszystko to wzbogacone odrobiną kremowego holenderskiego lub crème fraîche. Idealne na brunch lub wykwintną ucztę na świeżym powietrzu!
Składniki:
- Szynka w plasterkach
- 1/2 szklanki szpinaku
- Gotowe ciasto naleśnikowe
- Sos holenderski lub crème fraîche
- Świeży szczypiorek, posiekany
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
-
Rozgrzej grill: Rozgrzej grill Arteflame lub wkładkę grilla do temperatury 400–450°F, aby uzyskać optymalną temperaturę gotowania.
-
Ugotuj bliny: Wlej ciasto naleśnikowe na grill, tworząc dwa 4-calowe bliny. Obserwuj, czy nie pojawiają się bąbelki, a następnie przewróć i smaż równomiernie z obu stron na złoty kolor.
-
Grilluj szpinak: Połóż szpinak bezpośrednio na grillu. Za pomocą szpatułki obracaj liście, aż zwiędną. Doprawić solą i pieprzem dla wzmocnienia smaku.
-
Smażona szynka: Dodaj plasterki szynki do grilla. Smaż, aż każda strona będzie ładnie zwęglona, dodając szynce wędzonego posmaku.
-
Ułóż bliny: Na każdym blinie ułóż warstwę ugotowanego szpinaku i szynki. Dodaj odrobinę sosu holenderskiego lub crème fraîche i posyp świeżym szczypiorkiem, aby uzyskać eksplozję smaku.
-
Podawaj i ciesz się: Podawaj grillowane bliny z szynką i szpinakiem na gorąco, doprawione solą i pieprzem według własnych upodobań.
Uwaga: Ten przepis jest uniwersalny i idealny na każdy posiłek w ciągu dnia, oferując wyrafinowaną odmianę tradycyjnych blinów. Aby uzyskać dodatkową nutę elegancji, przed podaniem udekoruj dodatkowymi ziołami lub wyciśniętym sokiem z cytryny.