Amerykańska kanapka ze stekiem Wagyu na grillu Arteflame
Zgrilluj luksusową kanapkę ze stekiem z amerykańskiej spódnicy Wagyu na Arteflame. Delektuj się bogatymi smakami doskonale przyprawionego steku, topionego sera i francuskiego chleba z masłem czosnkowym w każdym kęsie.
Składniki:
- Amerykański stek ze spódnicy Wagyu
- Szeroki chleb francuski
- Słodka cebula
- Małe grzyby Portobello
- Ser (Mozzarella, Pepper Jack lub preferowany)
- Masło Czosnkowe
- Sól koszerna
- Gruby Pieprz
- Cebula Granulowana
- Czosnek granulowany
Instrukcje:
- Wymieszaj w równych częściach sól koszerną i gruby pieprz z ćwiartką części granulowanej cebuli i czosnku na natarcie. Nałóż na stek ze spódnicy.
- Rozgrzej grill Arteflame. Gdy będzie już gorący, lekko nasmaruj oliwą stek i ułóż go na grillu obok posiekanej cebuli i grzybów z odrobiną oleju z pestek winogron.
- Zgrilluj stek na średnio wysmażony, dobrze przysmażony z obu stron, a następnie pokrój.
- Pokrój chleb francuski i posmaruj go roztopionym masłem czosnkowym. Tosty na grillu.
- Włóż plasterki steku do chleba. Krótko podsmaż ser na grillu, a następnie połóż go na steku.
- Na wierzch połóż grillowaną cebulę i grzyby. Podawać tak jak jest, bez sosu.
