Perfekt grillede Snickerdoodle-kaker på Arteflame-grillen

Innledning:

Grilling av snickerdoodle-kaker på Arteflame-grillen gir en ny dimensjon til denne klassiske godbiten. Arteflames unike design lar deg oppnå et deilig skarpt ytre og et mykt, seigt senter. Å bruke frossen snickerdoodle-kakedeig gjør denne oppskriften rask og enkel, perfekt for å tilfredsstille søtsuget med minimal innsats. Følg denne veiledningen for de herligste kjeksene du noen gang har smakt.

Ingredienser:

• Frysset snickerdoodle-kakedeig (forporsjonert)
• Smør (for å smøre grillen)
• Kelsukkerblanding (til støvtørking)

Instruksjoner:

1. Forbered grillen: Fyr opp Arteflame-grillen for å gjøre den klar til grilling. Forvarm den flate stekepannen til middels varme.
2. Smør stekepannen: Smør den flate stekepannen lett med smør for å forhindre at kjeksene fester seg og for å forbedre smaken.
3. Plasser deigen: Plasser de frosne kakedeigporsjonene på den flate stekepannen, med jevn avstand fra hverandre for å tillate spredning. Dryss med kanelsukker.
4. Grill kakene: Grill informasjonskapslene i ca. 5-7 minutter, eller til kantene er gyllenbrune og midten fortsatt litt myke. Bruk en slikkepott til å vende kakene forsiktig halvveis igjennom hvis ønskelig for jevn steking.
5. Avkjøl og server: Fjern kjeksene fra grillen når innvendig temperatur er 15F under ønsket ferdighet. La de avkjøles litt på rist før servering. Kakene vil fortsette å koke litt mens de avkjøles, og oppnå den perfekte teksturen.

Tips:

• Bruk smør i stedet for olivenolje til grilling for å forbedre smaken av informasjonskapslene.
• Den flate stekepannen sørger for en perfekt jevn brenning uten å brenne maten.
• Bruk de forskjellige varmesonene på Arteflame-grillen til å tilberede ulike matvarer samtidig.
• Fjern alltid informasjonskapslene fra grillen når den indre temperaturen er 15F under målet for å forhindre overkoking.

Konklusjon:

Grilling av snickerdoodle-kaker på Arteflame-grillen skaper en utrolig kombinasjon av teksturer og smaker. Nyt det skarpe eksteriøret og det myke senteret, gjort enda deiligere med et snev av røyk fra grillen. Prøv ut variantene nedenfor for å legge til din vri på denne klassiske godbiten.

Variasjoner:

1. Sjokoladedrysset Snickerdoodle-kaker:

   • Drypp smeltet sjokolade over kjeksene etter grilling for en fyldig, søt topping.

2. Snickerdoodle-kaker med sitronskall:

   • Tilsett litt sitronskall i kakedeigen før du griller for en forfriskende sitrusvri.

3. Nutty Snickerdoodle Cookies:

   • Legg til hakkede nøtter i kakedeigen før grilling for ekstra crunch og smak.

4. Caramel Snickerdoodle Cookies:

   • Drypp karamellsaus over kjeksene etter grilling for en søt og dekadent finish.

5. Pumpkin Spice Snickerdoodle Cookies:

   • Bland inn gresskarkrydder til kakedeigen før grilling for en sesongmessig vri.