Naar inhoud
Arteflame L 20" Grills

L 20" Grills

Arteflame XL 30" Grills

XL 30" Grills

Arteflame XXL 40" Grills

XXL 40" Grills

Arteflame XXL 40" Black Label Grills

Black Label

Arteflame Public Park Grills

Public Park Grills

Arteflame 40" Fire Pits

Fire Pits

Arteflame Griddles

Grill Griddles

Arteflame Accessories

Grill Accessories

Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg

Feast of the Seven Fishes on the Arteflame Grill

Feest van de zeven vissen op de Arteflame Grill



Het Feest van de Zeven Vissen maakt deel uit van de Italiaans-Amerikaanse kerstavondviering. De lange traditie van het eten van zeevruchten op kerstavond stamt uit de rooms-katholieke traditie om zich tijdens bepaalde heilige tijden van het jaar te onthouden van het eten van vlees. Dit kerstavondfeest is een wake of vastendag, en aangezien er op zulke dagen geen vlees of dierlijk vet gebruikt mocht worden, aten oplettende katholieken in plaats daarvan vis (meestal gebakken in olie).

WAAROM 7?? Het "Feest van de Zeven Vissen" kan zeven, acht of zelfs negen specifieke vissen omvatten die als traditioneel worden beschouwd. Het is echter bekend dat sommige Italiaans-Amerikaanse families het vieren met negen, elf of dertien verschillende visgerechten. ‘Zeven’ vissen als vast begrip of naam is in Italië zelf onbekend. In sommige van de oudste Italiaans-Amerikaanse gezinnen was er geen telling van het aantal visgerechten. Er zijn veel hypothesen voor wat het getal "7" vertegenwoordigt. Zeven is het meest herhaalde getal in de Bijbel en komt ruim 700 keer voor.

Het feest begint meestal met baccala (gezouten kabeljauw) of wijting in citroen, gevolgd door een versie van kokkels of mosselen in spaghetti, inktvis, octopus, Bronzino en verder naar een aantal andere visgerechten zonder nummer. Sommigen hebben gesuggereerd dat het idee van "zeven" vissen zijn oorsprong vond in restaurants.

Lindsay "Mama" O'Neill bereidt het feest van de zeven vissen voor op de Arteflame! Bekijk de video hierboven voor de volledige maaltijdbereiding en klik op deze links voor de recepten per gerecht!


Vrolijke kerstdagen en prettige feestdagen van Arteflame!

laat een reactie achter

Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.

Testimonial Forbes
Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

Ready to grill like a steakhouse chef?

Experience steakhouse-quality grilling with the beautifully designed Arteflame grill, where you can cook all your food at once, infuse it with authentic wood fire flavor, and entertain guests simultaneously.

Choose your grill
Arteflame Grills

Meer grillrecepten

Smokey Baccala Mantecato on the Grill

Smokey Baccala Mantecato op de grill

Ingrediënten: 1 pond gedroogde/gezouten kabeljauw 2 teentjes knoflook 2 laurierblaadjes Gerookt zout en vers gemalen peper Goede olijfolie (Bonacci) Routebeschrijving: Snijd de kabeljauw in stukjes...

Lees verder
Pork Steaks with Spicy Monroe County Vinegar Dip

Varkensvleessteaks met pittige Monroe County azijndip

Proef Arteflame-varkensvleessteaks met pittige Monroe County-azijndip. Dit gerecht, voor vier personen, bestaat uit mals varkensvlees, royaal gekruid en gegrild, en vervolgens gedoopt in een pittig...

Lees verder