Aféierung
Dëst einfache Lämmerchop Rezept ass perfekt fir e séieren, schmackhafte Miel. Mat nëmmen e puer einfachen Zutaten a minimale Virbereedung, hutt Dir saftbar, perfekt gegrillte Lämmchekoteletten a kuerzer Zäit!
Zutaten
- 6 Lämmchen Koteletten, ongeféier 1 Zoll déck
- 2 Esslöffel Olivenueleg
- 1 Esslöffel frësch Rosmarin, gehackt
- 2 Knuewelek, gehackt
- Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer, fir ze schmaachen
- Zitroun Scheiwen fir ze servéieren
Uweisungen
Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill
- Luucht den Arteflame Grill andeems Dir dräi Ueleg-gedrénkt Pabeier Servietten an d'Feierkëscht setzt, Brennholz uewen stackt an anzündt. Loosst et fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis d'Zentralriste brennend waarm ass.
Schrëtt 2: D'Lämmchen Koteletten würzen
- Kombinéiert Olivenueleg, Rosmarin, Knuewel, Salz a Peffer an enger klenger Schossel. Reift dës Mëschung op béide Säiten vun all Lämmerchop, dréckt d'Gewierz fir e besseren Aroma.
Schrëtt 3: Grill d'Lämmchen
- D'Lämmche Koteletten schneiden op der Mëtt grille grate fir 1-2 Minutten pro Säit, schafen eng schéin Krust.
- Gitt op déi flaach Kachplack fir fäerdeg ze kachen op Är gewënschte Geschmaach. Zil fir eng intern Temperatur vun 130 ° F fir mëttel-rare (entfernen vun Hëtzt bei 115 ° F).
Schrëtt 4: Serve
- Loosst d'Lämmche Koteletten raschten fir 5 Minutten nodeems se aus dem Grill ewechgeholl ginn. Serve mat Zitroune Keile fir e frësche Goût.
Tipps
- Iwwersprang net Rescht: D'Lämmche lass loossen hëlleft seng Jusen fir extra Zärtheet ze halen.
- Upasst d'Gewierz no Goût: Fillt Iech gratis e Sprinkle vu roude Pfefferflakelen fir e bësse Hëtzt oder e Stéck gedréchent Oregano fir extra Aroma ze addéieren.
Conclusioun
Dëst einfacht Rezept beliicht den natierlechen Aroma vu Lämmche mat minimalen Zutaten. Et ass eng séier, lecker Optioun déi perfekt ass fir all Nuecht vun der Woch.
