Bacon-Wrapped Dates op der Arteflame Grill

Aféierung

Speck-gewéckelt Dates sinn e séissen a schaarf Behandelen, deen nach besser ass wann se um Arteflame Grill gekacht sinn. Déi oppe Flam gëtt dem Speck e raucheg, knusprech Finish, während d'Datume waarm a karamelliséiert ginn. Dëst Rezept hëlt e klassesche Aperitif an erhéicht et mat den eenzegaartegen Aromen déi nëmme Grillen ubidden. Egal ob Dir eng Party organiséiert oder no engem schnelle Snack sicht, dës gegrillte Speck-gewéckelt Dates beandrocken Är Gäscht mat hirem perfekte Balance vu Goûten.

Zutaten

• 20 grouss Medjool Datumen, pitted
• 10 Scheiwen Speck, an d'Halschent geschnidden
• Optional Fëllungen:
  • 20 Mandelen oder Pecannoten
  • 4 Oz Geess Kéis oder blo Kéis, crumbled
• Zännstaang fir Ofsécherung

Uweisungen

1. Preparéieren d'Datume

Wann Dir d'Datume füllt, maach all pitted Datum sanft op a setzt e klengt Stéck Kéis oder eng Mandel / Pecan bannen. Dréckt den Datum ronderëm d'Fëllung zou.

2. Wickelt d'Datume mat Speck

Huelt eng hallef Scheif Speck a wéckelt et ëm all Datum. Befestegt de Speck mat engem Zännpick op der Plaz.

3. Brand Up der Arteflame Grill

Bereet Ären Arteflame-Grill andeems Dir Geméis-Ueleg-gedrénkt Pabeier Servietten am Grill setzt, Brennholz iwwer hinnen stackelt an de Grill beliicht. Loosst et fir ongeféier 20 Minutten ophëtzen bis de flaach Kachplack waarm ass a prett fir ze grillen.

4. Grill de Bacon-Wrapted Dates

Setzt d'Speckgewéckelt Dates op der flacher Kachplack vum Arteflame Grill. Kachen fir 8-10 Minutten, heiansdo dréinen, bis de Speck knusprech ass an d'Datume waarm a karamelliséiert sinn. Déi direkt Hëtzt vun der flaach Kachplack wäert de Speck gläichméisseg kachen, sou datt et e perfekte, rauche Kuele gëtt.

5. Déngen

Huelt d'Speckgewéckelt Dates aus dem Grill a léisst se e bëssen ofkillen ier se zerwéiert ginn. Dës sinn am beschten waarm servéiert, awer si sinn nach ëmmer lecker bei Raumtemperatur.

Tipps

• Knaschteg Bacon: Fir extra knusprech Speck, benotzt de méi waarme Mëttelberäich vun der Kachplack, réckelt dann d'Datumen op déi äusser Kante fir ze kachen.
• Aroma Variatiounen: Experimentéiere mat verschiddene Fëllungen wéi gefëmmt Mandelen, Crème Kéis oder Chorizo ​​fir eng eenzegaarteg Twist.
• Maacht Viraus: Dir kënnt d'Speckgewéckelt Dates am Viraus virbereeden a se am Frigo setzen bis Dir bereet sidd ze grillen.

Conclusioun

Grillen Speck-gewéckelt Dates op der Arteflame füügt eng raucheg Tiefe vum Aroma un, deen dësen einfachen Aperitif op den nächsten Niveau hëlt. D'Kombinatioun vu knusprech Speck a séissen, karamelliséierte Datumen ass e Match gemaach am Himmel, wat dës Bissen e garantéierte Publikum mécht.

Rezept Variatiounen

1. Gefëllt mat Blue Kéis: Füügt e klengt Stéck Bloe Kéis an all Datum, ier et a Speck gewéckelt gëtt fir e schaarf Twist.
2. Ahorn-verglaste Bacon-Wrapted Dates: Pinsel de Speck mat Ahornsirop virum Grillen fir eng séiss Glasur.
3. Spicy Bacon-Wrapped Dates: Sprinkle e bësse Cayenne Peffer oder sprëtzen mat waarmen Hunneg virum Grill fir e wierzegen Kick.
4. Prosciutto-Wrapted Datumen: Ersetzt de Speck mat Prosciutto fir eng méi hell, awer gläich lecker Versioun.
5. Nutty Dates: Fëllt d'Datume mat ganzen Mandelen oder Pecannoten fir eng zousätzlech Crunch.

Koppelen

• Wäin: E Glas Sekt oder e fruuchtege roude wéi Pinot Noir ergänzt déi séiss a séiss Goûten.
• Side Dish: Servéiert niewent engem Kéisteller oder mat enger liichter Zalot.
• Dessert: Pair mat däischter Schockela Trüffelen oder enger Fruuchttaart fir en dekadente Genoss.