South Dakota phasant Broschtpiller op Arteflame

Aféierung

Perfekt fir lokal gejot Spill ze weisen, dës Fasan Broscht Spiele am South Dakota-Stil sinn an enger lieweger Moschtermëschung marinéiert a gegrillt bis saftlech Perfektioun um Arteflame Grill. Seieren op der 1.000 ° F Zentrum Gitter a luesen Ofschloss op der flächeger Spëtzt suergt all Kéier zaarten, schmackhafte Resultater.

Zutaten

• 2 lbs Fasan Brust, an 1,5 Zoll Wierfel geschnidden
• 3 EL Vollkorn Senf
• 2 EL Dijon Senf
• 1 EL Worcestershire Zooss
• 2 EL Äppel Cider Esseg
• 2 EL Hunneg
• 1 TL Knuewelekpulver
• 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
• Salz a schwaarze Peffer fir ze schmaachen
• 2 EL geschmoltene Botter (fir ze grillen)
• Hëlzent Spiele, 30 Minutten am Waasser getrëppelt

The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear

Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.

Visit Grill Store

Uweisungen

Schrëtt 1: Gitt den Arteflame Grill prett fir ze grillen

1. Pour Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt déi gedréchent Servietten um Enn vum Arteflame Grill.
3. Stack Brennholz iwwer d'Servietten.
4. Liicht d'Pabeier Servietten a léisst d'Holz entzünden.
5. Waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill fäerdeg ass an d'Kachplack waarm ass, mat dem Zentrumgitter iwwer 1.000 ° F.

Schrëtt 2: Bereet de Moschter Marinade

1. An enger Schossel, mixen Vollkorn Senf, Dijon Senf, Worcestershire Sauce, Äppel Cider Esseg, Hunneg, Knuewelekpulver, gefëmmt Paprika, Salz a Peffer zesummen.
2. Fasan Brustwierfelen der Marinade addéieren a réieren fir grëndlech ze beschichten.
3. Deckt a léisst op d'mannst 2 Stonnen am Frigo marinéieren.

Schrëtt 3: Scheier a schaarf de Fasan

1. Dréckt déi marinéiert Fasanwürfel op déi gesäiert hëlze Spieeler, loosst e bësse Plaz tëscht all Stéck fir e souguer ze kachen.
2. Pinsel d'Spiessen liicht mat geschmoltenem Botter fir extra Aroma.
3. Setzt d'Spieser op d'Mëtt Grillrist vun der Arteflame fir all Säit fir ongeféier 60-90 Sekonnen ze schaarfen - dëst gespaart d'Jusen a gëtt eng schéi Krust.

Schrëtt 4: Fäerdeg Kachen op der Flat Griddle

1. Eemol searéiert, réckelen d'Spieser op déi flaach Grillfläch, méi no beim Zentrum fir mëttlerer Hëtzt.
2. Fuert weider all e puer Minutten ze dréinen bis déi intern Temperatur ongeféier 150 ° F erreecht (zitt se of, sou datt se op 165 ° F eropklammen wärend der Rou).
3. Drizzle mat e bësse méi geschmoltenem Botter beim Kachen fir zousätzlech Räichtum.

Schrëtt 5: Rescht a servéieren

1. Transfert d'Spiessen op e Schacht a rascht 5-7 Minutte virum Déngscht.
2. Garnéiert mat frësche Kraider oder servéiert mat zousätzlech Moschterzooss wann Dir wëllt.

Tipps

• Maacht d'Spiessen gutt fir ze vermeiden datt se um Grill verbrennen.
• Benotzt frësch gejot South Dakota Fasan wann et méiglech ass - et ass méi schlank a méi schmaacht.
• Huelt ëmmer d'Fleesch vum Grill 15 ° F ënner Ärer Ziltemperatur, well et weider kachen wéi et rascht.
• Rotéiert d'Spiessen regelméisseg fir eng gläichméisseg brong op alle Säiten.
• Benotzt Botter amplaz Ueleg fir Basting; et gëtt e super Goût an e schéine gëllene Finish.

Variatiounen

1. Wierzegen Fasanen Skewers: Füügt 1 EL waarm Zooss an eng Prise Cayenne an d'Marinade fir Hëtztliebhaber.
2. Kraider & Knuewelek Fasan: Frësch gehackte Rosmarin an Thymian mam gehackte Knuewel an d'Marinade mëschen fir e méi mediterrane Profil.
3. Asiatesch-inspiréiert Fasan: Ersetzt d'Monstermarinade mat Sojazooss, Ingwer, Knuewel an Sesamöl fir e fett Umami-Twist.
4. Séiss Maple BBQ: Benotzt Ahornsirop, e Sprëtz Bourbon, a Grillmeeschter amplaz Moschter fir e séissen a séissen Stil.
5. Zitroun Dill Fasan: Senf fir Zitrounejus a -Zest ertauschen, a gehackten Dill derbäi fir e frëschen, Zitrusfësch.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Spargelen oder Bréissel Sprossen direkt op der Arteflame Grill
• Smoky séiss Gromperen mat Botter a Mier Salz
• Gekillte South Dakota Riesling oder e knusprech Lager
• Maisbrout oder flaach Brout erhëtzt op der äusseren Grillkant
• Charred Peach Scheiwen mat Zimt Botter fir Dessert

Conclusioun

Dëst South Dakota Fasan Spiele Rezept liwwert rustikal awer raffinéiert Aromen, déi duerch déi eenzegaarteg Fäegkeeten vum Arteflame Grill méiglech gemaach ginn. Déi héich Hëtzt Sear gefollegt vun sanft Grillmeeschter Ofschloss Spär am Jus, verbessert Goût, a schaaft eng onvergiesslech gegrillte Fasan Erfahrung.