Wyoming Campfire Blueberry Cobbler op der Grill

Aféierung

Fang d'Essenz vum Summer zu Wyoming mat dësem rustikalem Campfire Blueberry Cobbler. Ganz gekacht um Arteflame Grill, liwwert dësen Dessert e räiche Blueberry Aroma mat engem buttery goldenen Topping. Andeems Dir vun der Arteflame breet flaach Kachplack a souguer Hëtztzonen profitéiert, kritt Dir e perfekt karamelliséierte Schossel ouni den Uewen ze benotzen.

Zutaten

• 3 Coupe frësch Blueberries
• 1/2 Coupe granuléiert Zocker
• 1 EL Maisstärke
• 1 TL Zitrouneschuel
• 1 EL Zitrounejus
• 1 Coupe Allzweck Miel
• 1/2 Coupe brong Zocker
• 1 TL Bakpulver
• 1/2 Tsp Salz
• 1/2 Coupe onsalted Botter, geschmoltenem
• 1/2 Coupe ganz Mëllech
• 2 EL Botter (fir d'Flaach Spëtzt ze schmieren)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op

1. Gießen Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt déi gedréchent Servietten am Zentrum vum Arteflame Grill.
3. Stack Brennholz op d'Servietten a beliicht de Pabeier.
4. Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis de flaach Kachplack waarm a fäerdeg ass.

Schrëtt 2: Bereet d'Blueberry Fëllung

1. An enger Mëschbecher kombinéieren frësch Bluereeg, wäiss Zucker, Maisstärke, Zitrounestéck an Zitrounejus. Mix gutt a loosst 10 Minutten sëtzen fir ze maceréieren.

Schrëtt 3: Maacht de Cobbler Topping

1. An enger anerer Schossel mëschen d'Miel, brong Zucker, Bakpulver a Salz zesummen.
2. Füügt d'geschmëlzene Botter an d'Mëllech, mëschen bis Dir en décke Batter kritt.

Schrëtt 4: Kachen de Cobbler op der Arteflame

1. Fett eng Sektioun vun der flaach Kachplack mat 2 Zoppeläffel Botter Richtung mëttlerer Hëtzt Zone.
2. Läffel d'Blueberry-Mëschung direkt op de geschmiertem Grill, en kreesfërmege Mound ongeféier 8 Zoll Duerchmiesser.
3. Drop Läffel vum Teig gläichméisseg iwwer d'Spëtzt vun der Blueberry Mëschung.
4. Loosst et fir ongeféier 20 Minutten kachen, wann néideg, sanft mat engem Spatel ëmformen. De Buedem gëtt wonnerschéin karamelliséiert, während d'Spëtzt an der Ëmgéigend Hëtzt duerchkacht.

Schrëtt 5: Serve a genéisst

1. Benotzt zwee Spatelen fir de Schockela sanft ze hiewen an op e Portiounsschacht ze transferéieren. Loosst Iech 5 Minutte raschten ier Dir schmaacht a servéiert.

Tipps

• Kachen méi no bei der baussenzeger Mëtt vum Arteflame-Grill fir ze vermeiden datt de Buedem iwwerbrong gëtt.
• Loosst d'Blueberry-Mëschung raschten virum Kachen fir de Goût ze verbesseren.
• Op Wonsch, Top mat Vanille Bean Glace oder engem Drëps vun Hunneg nom Grillen.
• Deckt net - den Arteflame Grill an de Pizzaofen si ouni Deckel fir natierlech Konvektioun.
• Grillen op Botter verbessert ëmmer de Goût iwwer Olivenueleg.

Variatiounen

1. Peach Cobbler: Benotzt geschnidden frësche Pfirschen amplaz vu Bluereeën a füügt eng Prise Zimt an d'Mëschung.
2. Gemëscht Berry Cobbler: Kombinéiert Blueberries, Himbeeren a Bromberen fir e séissen schaarfen Aroma.
3. Ahorn Bourbon Cobbler: Füügt 1 EL Bourbon an 1 EL Ahornsirop op d'Beeren fir Tiefe a Räichtum.
4. Apple Cinnamon Cobbler: Molbieren duerch dënn geschnidden Äppel ersetzen an 1 TL Zimt an Muskat dobäi ginn.
5. Nutty Crunch Cobbler: Mix 1/4 Coupe gehackte Pecaner an de Krustbatter fir eng knaschteg Textur.

Beschte Koppelen

• Smoked Fleesch wéi Hickory ribeye oder gegrillte Schwäin Koteletten
• Vanille Bean Glace
• Frësch Minze Téi oder kal séissen Téi
• Gegrillte Peaches oder karamelliséierte Ananas
• Rustikal Maisbrout am Wyoming-Stil

Conclusioun

Dëse Wyoming Campfire Blueberry Cobbler weist wéi villsäiteg den Arteflame Grill ka sinn - keen Uewen erfuerderlech! Mat frëschem Uebst, engem Buttery Topping, an deem ënnerschriwwene gegrillte Finish, sidd Dir fir e Publikumsfrëndlechen Dessert, dee sech wéi doheem an de Bierger fillt.