Séiss a wierzegen Gegrillte Poulet op der Arteflame

Aféierung

Dëst séiss a schaarf Gegrillte Poulet Rezept kombinéiert déi perfekt Gläichgewiicht vun Hëtzt a Séiss, a schaaft e mëndleche Geriicht dat sécher beandrockt. Den Arteflame Grill füügt eng raucheg Tiefe fir de Poulet, während d'karamelliséierte Glasur e schéinen, klebrige Finish gëtt. Egal ob Dir fir e Publikum oder e Familljediner kacht, dëst Rezept wäert séier e Favorit ginn. Déi séiss a schaarf Marinade schléisst de Goût a garantéiert all Kéier saftlechen, mëllen Poulet.

Zutaten

• 4 Hënn Brust oder Oberschenkel (Knach oder Knachlos)
• 1/4 Coupe Hunneg
• 2 Esslöffel Sojazooss
• 2 Esslöffel Sriracha oder Äre Liiblings waarm Sauce
• 2 Esslöffel Äppel Cider Esseg
• 2 Esslöffel Olivenueleg
• 4 Knuewelek, gehackt
• 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
• 1 Teelöffel Buedem cumin
• 1/2 Teelöffel schwaarz Peffer
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel geriwwe Ingwer (optional, fir extra Zing)
• Frësch Cilantro oder gréngen Zwiebelen fir ze garnéieren

Uweisungen

1. Preparéieren d'Marinade

An enger mëttlerer Schossel, mixen den Hunneg, Sojazooss, Sriracha, Äppel Cider Esseg, Olivenueleg, gehackte Knuewel, gefëmmt Paprika, Buedem cumin, schwaarz Peffer, Salz a geriwwe Ingwer (wann Dir benotzt). Mix bis gutt kombinéiert.

2. Marinate de Poulet

Setzt de Poulet an enger grousser resealable Plastikstut oder e flachen Plat. Gitt d'Marinade iwwer de Poulet, vergewëssert Iech datt et komplett beschichtet ass. Maacht d'Täsch oder deckt d'Geriicht a killt op d'mannst 1 Stonn, oder bis zu 8 Stonnen fir méi déif Aroma.

3. Brand Up der Arteflame Grill

Fänkt Ären Arteflame-Grill un andeems Dir Geméis-Ueleg-gedrénkt Pabeier Servietten am Grill setzt, Brennholz iwwer hinnen stackelt an d'Feier beliicht. Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten ophëtzen bis de flaach Kachplack waarm ass a prett fir ze grillen.

4. Grill de Poulet

Huelt de Poulet aus der Marinade, erlaabt all Iwwerschoss ze drëpsen. Huelt de Poulet op der flaach Kachplack vum Arteflame Grill. Grill de Poulet fir 5-7 Minutten pro Säit, jee no der Dicke, bis déi intern Temperatur 165 ° F erreecht. Wéi de Poulet kacht, wäert d'Marinade karamelliséieren, a schaaft eng plakeg, schmackhaft Glasur. Dir kënnt de Poulet op déi kühler Kante vun der Kachplack réckelen wann et ze séier kacht.

5. Rescht a servéieren

Soubal de Poulet gekacht ass, huelt en aus dem Grill a loosst et e puer Minutten ausstoen. Dëst erlaabt d'Jusen ze verdeelen, sou datt de Poulet mëll a saftbar bleift. Garnéiert mat frësche Cilantro oder gréngen Zwiebelen a servéiert mat Äre Lieblingsseiten.

Tipps

• Karamelliséierung: Den Hunneg an der Marinade wäert séier karamelliséieren, also kuckt de Poulet gutt fir ze verbrennen. Ajustéiert d'Positioun um Grill wéi néideg.
• Marinating Zäit: Fir maximal Geschmaach, marinéiert de Poulet fir e puer Stonnen, awer wann Dir kuerz Zäit hutt, ginn och 30 Minutten nach ëmmer super Goût.
• Gewierz Niveau: Ajustéieren d'Quantitéit vun sriracha Är Hëtzt Preferenze ze Kostüm. Dir kënnt och eng Prise vu roude Peffer Flakelen fir extra Hëtzt derbäi.

Conclusioun

Dëst séiss a schaarf Gegrillte Poulet Rezept um Arteflame Grill ass eng perfekt Mëschung vu Goûten, déi Är Goûtknospe kribbelen loossen. D'Kombinatioun vun Hunneg, Sriracha, a raucheg Gewierzer kreéiert eng lecker Glasur déi den natierlechen Aroma vum Poulet verbessert. Egal ob als Haaptplat servéiert oder fir Zaloten a Wraps geschnidden ass, ass dëse Geriicht villsäiteg an zefriddestellend.

Rezept Variatiounen

1. Séiss a wierzegen Poulet Wings: Benotzt déiselwecht Marinade fir Pouletflügel a grillt bis knusprech a karamelliséiert.
2. Zitrus-Gewierzer Poulet: Füügt de Jus an d'Zest vun enger Orange oder Kalk an d'Marinade fir eng Zitrusfrëndung.
3. Ahorn-Chipotle Poulet: Ersetzen Hunneg mat Ahornsirop a Sriracha mat Chipotle Paste fir e fëmmen, séissen a wierzegen Aroma.
4. Knuewelek-Kräuter Spicy Poulet: Erhéicht de Knuewel a füügt frësch Kraider wéi Thymian a Rosmarin fir e Kraider, schaarf Kick.
5. Koreanesch inspiréiert wierzegen Poulet: Ersetzen sriracha mat gochujang (koreanesch Chili Paste) fir eng déif, séiss Hëtzt.

Koppelen

• Wäin: E knusprech wäisse Wäin wéi Riesling oder e Liichtrout wéi Pinot Noir passt gutt mat de séissen a wierzegen Aromen.
• Side Dish: Serve mat gegrillte Geméis, Kokosnossreis oder enger frëscher Gurkenzalot.
• Dessert: En erfrëschende Mango-Sorbet oder eng liicht Uebstzalot balanséiert d'Hëtzt vum Poulet.