Sautéed Spinat am Arteflame Grill
Dëst einfacht a lecker Sautéed Spinat Rezept ass ganz op den Arteflame Grill gekacht, mat sengem flaache Top Kachplack fir d'Spinat sanft ze wëschen an et mat räichen, buttery Aromen ze infuséieren. Et ass de perfekte gesonde Bäilag fir Gegrillte Fleesch ze ergänzen oder als nährstoffaarme Zousaz zu all Iessen. D'Spinat kacht séier um Grill, gespaart Nährstoffer wärend e liichten, séissen Aromaprofil erstallt gëtt mat Knuewel a Botter.
Aféierung
Dëse Sautéed Spinat Rezept ass e séieren an einfache Bäilag, deen ganz am Arteflame Grill gekacht ass. Mat Botter, Knuewel, an engem Touch vun Zitroun, d'Spinat wëlls schéin op der flaach Top Cooktop, absorbéiert all déi räich Goûten iwwerdeems en helle, frësch Goût behalen. Eng perfekt Ergänzung zu all Gegrillte Miel, dëst Rezept weist wéi Dir gesond Säiten erstellt mat nëmmen dem Arteflame seng versatile Kachplack.
Zutaten
- 2 Esslöffel Botter
- 4 Knuewelek, gehackt
- 1 Pond frësch Spinat
- 1 Esslöffel frësch Zitrounejus
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
- Optional: rout Peffer Flakelen fir Hëtzt
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op
Bereet Ären Arteflame Grill andeems Dir et mat geölten Servietten a Brennholz beliicht. Wann de Grill waarm ass, ongeféier 20 Minutte méi spéit, identifizéieren déi mëttlerer Hëtztzon op der flacher Kachplack fir d'Spinat ze kachen. Déi mëttel Hëtzt verhënnert datt d'Spinat ze séier verschwënnt oder verbrennt.
Schrëtt 2: Schmelzen d'Botter
Setzt d'Botter op de flaache Kachplack vum Arteflame-Grill, sou datt et sanft an der mëttlerer Hëtztzone schmëlzt. Wéi d'Botter schmëlzt, gëtt et eng räich Basis fir d'Spinat ze sautéieren.
Schrëtt 3: Knuewelek addéieren
Huelt de gehackte Knuewel an d'geschmëlzene Botter, verdeelt et gläichméisseg iwwer d'Kachplack mat engem Spatel. Kachen de Knuewel fir ongeféier 1 Minutt, dauernd réieren, bis et parfüméiert gëtt, awer net brong.
Schrëtt 4: Sauté d'Spinat
Huelt d'Spinat direkt op d'Botter- a Knuewelmëschung. Stir d'Spinat stänneg mat enger Zang, suergt dofir datt all Blieder mat Botter beschichtet sinn. D'Spinat fänkt séier un ze verschwannen. Fuert weider fir ongeféier 2-3 Minutten, bis all d'Spinat verschwonnen ass, awer trotzdem seng hellgréng Faarf behält. D'Waasser aus der Spinat fléisst an d'Mëtt vum Grill a brennt of.
Schrëtt 5: Saison a fäerdeg
Soubal d'Spinat komplett verwinnt ass, Saison mat Salz a Peffer fir ze schmaachen. Füügt e Spritzt vu frësche Zitrounejus fir de Goût méi hell ze maachen, a sprëtzen eng Prise vu roude Pefferflakelen wann Dir e bësse Hëtzt wëllt. Stir alles zesummen fir eng aner 30 Sekonnen fir d'Aromen ze kombinéieren.
Schrëtt 6: Serve direkt
Huelt d'Spinat aus dem Grill an iwwerdroen op e Portiounsplat. Servéiert waarm niewent Ärem Gegrillte Fleesch oder genéisst et als liicht a gesond Säit.
Tipps fir Erfolleg
- Vergewëssert Iech d'Spinat séier ze sautéiren, fir ze vermeiden ze kachen. Dir wëllt et just verwinnt, net mushy.
- Benotzt frësch Spinat fir dee beschten Aroma an Textur. Pre-wäscht Baby Spinat funktionnéiert super fir d'Bequemlechkeet.
- Ajustéiert de Knuewel an Zitrounejus fir ze schmaachen - méi Knuewel fir e méi staarken Aroma oder extra Zitrounejus fir Hellegkeet.
Conclusioun
Sautéing Spinat op dem Arteflame Grill füügt e ganz neie Goût un dësem einfache Geriicht. D'Botter an de Knuewel kreéieren eng räich Basis, während d'Zitroun e frëschen Tang gëtt. D'Resultat ass eng gesond, schmackhaft Säit, déi a Minutte fäerdeg ass a perfekt mat all Gegrillte Miel passt.
Variatiounen
1. Spinat mat Parmesan
- Füügt e Sprinkel vu frësch geriwwe Parmesan Kéis direkt virum Déngscht fir e räichen, séissen Twist.
2. Knuewelek Spinat mat Pinien Nëss
- Gitt e puer geröstte Piniennëss fir eng zousätzlech Textur an e Nutty Aroma.
3. Spicy Sautéed Spinat
- Erhéije d'Quantitéit u roude Peffer Flakelen oder füügt e geschniddene frësche Chili Peffer fir e schaarf Kick.
4. Crème Spinat
- Stir an engem Esslöffel schwéier Crème um Enn vum Kachen fir eng méi cremeg, räich Versioun.
5. Spinat mat Champignonen
- Sauté geschniddene Champignonen zesumme mam Knuewel, ier Dir d'Spinat bäidréit fir e méi häerzleche Bäilag.
Beschte Koppelen
- Gedrénks: E knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc
- Säit: Gegrillte Saumon oder Steak
- Dessert: Frësch Uebst oder e liicht Joghurt Parfait