Arteflame Gegrillte Avocado Toast: A Smoky Twist on a Classic
Huelt Ären Avocado Toast op den nächsten Niveau andeems Dir se um Arteflame Grill grillt. Dëst Rezept infuséiert Äre Liiblingsfrühstück oder Brunch-Geriicht mat engem herrleche Rauchgeschmaach, sou datt et e Standout bei all Outdoorversammlung mécht.
Zutaten:
- 4 Scheiwen déck geschnidden Sauerdeeg oder Handwierksbrout
- 2 reife Avocadoen
- Olivenueleg, fir ze botzen
- Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer, fir ze schmaachen
- 1 Knuewelek, geschält (optional)
- Optional Toppings: Cherry Tomaten, Rettich, Mikrogréng, pochéiert Eeër, roude Pefferflakken
Uweisungen:
1. Preparéieren d'Avocados
D'Avocadoen an d'Halschent schneiden an d'Pitten ewechhuelen. Pinsel déi geschnidde Säiten mat e bësse Olivenueleg a Saison mat Salz a Peffer fir hiren Aroma ze verbesseren.
2. Grill d'Avocados
Maacht Ären Arteflame Grill vir. Setzt d'Avocado-Hälfte vun der geschniddener Säit op de flaache Top Deel vum Grill. Grill fir ongeféier 5-7 Minutten, oder bis se schéi Searmarken entwéckelen a liicht erweicht sinn. Wann et gegrillt ass, schëpft d'Avocado-Fleesch an eng Schossel a mëschen et liicht mat enger Gabel, loosst e bësse Textur fir eng chunky Verbreedung.
3. Grill d'Brout
Pinsel zwou Säiten vun de Brout Scheiwen mat Olivenueleg oder Botter. Plaz d'Brout Scheiwen op de Grill an Toast se fir ongeféier 2 Minutten op all Säit, oder bis se gëllen brong mat Grillmarken sinn. Fir extra Goût, reift eng Säit vun all gereest Brout Scheiwen mam Knuewelek.
Tipp: Fir en extra rauche Goût, setzt d'Brout op den Zentrum Grillrist.
4. Sammelt den Avocado Toast
Verdeelt de gegrillte Avocado gläichméisseg iwwer d'geréischte Brout Scheiwen. Saison mat zousätzlech Salz a Peffer fir ze schmaachen fir e equilibréierte Goût.
5. Dobäi Toppings
Personnaliséiert Äre gegrillte Avocado Toast mat Ärer Wiel vun Toppings. Probéiert geschnidden Kirschtomaten, dënn geschnidden Rettich, Mikrogréng, e pochéiert Ee, oder e Sprinkle vu roude Pefferflakelen fir en Touch vun Hëtzt.
6. Déngen
Servéiert de gegrillte Avocado Toast direkt, während den Toast waarm ass an den Avocado räich a cremeg ass.
Tipps fir perfekt gegrillte Avocado Toast:
- Brout Auswiel: Wielt e robuste Brout wéi Sauerdeeg oder Handwierksbrout, dee bis grillen kann ouni auserneen ze falen.
- Avocado Reife: Benotzt Avocadoen déi reift awer nach ëmmer fest genuch sinn fir gutt ze grillen ouni ze vill ze mëschen ze ginn.
- Personnalisatioun: Avocado Toast ass onheemlech villsäiteg, also fillt Iech gratis mat verschiddenen Toppings ze experimentéieren fir Äre Goût ze passen.
Alternativen a Variatiounen:
1. Spicy Avocado Toast
Füügt e Sprinkel vu Cayenne Peffer oder dréckt mat waarmer Sauce fir en extra Kick.
2. Mëttelmier Avocado Toast
Top mat zerbriechend Feta Kéis, geschnidden Oliven, an engem Drëps Olivenueleg fir e Mëttelmier Twist.
3. Caprese Avocado Toast
Schicht mat frëschem Mozzarella, Basilikum a Kiischtentomaten, da sprëtzen mat Balsamico-Glasur.
4. Bacon an Eeër Avocado Toast
Top mat knusprech Speckstreifen an e frittéiert oder pochéiert Ee fir e méi häerzlecht Iessen.
5. Séiss Avocado Toast
Füügt en Drëps vun Hunneg an e Sprinkle vu Chia Somen fir e séissen Twist op dësem gudde Plat.
Beschte Koppelen:
- Side Dish: Pair mat enger frëscher Uebstzalot, Joghurt Parfait oder eng Säit vu knusprech Speck.
- Drénken: Genéisst mat engem Glas frëschen Orangensaft, enger Mimosa oder enger waarmer Taass Kaffi.
- Dessert: Fäerdeg mat engem liichten Dessert wéi eng Berry-Taart oder e Schäffel Sorbet.
Dësen Arteflame Gegrillte Avocado Toast ass en einfachen awer raffinéierte Geriicht deen déi cremeg Textur vum Avocado kombinéiert mat der Knuewel vum gegrillte Brout, alles verbessert duerch déi raucheg Goûten vum Grill. Et ass perfekt fir all Iessen, vu Frühstück bis Brunch oder souguer e liichten Owesiessen.
