Perfekt marinéiert Gegrillte Poulet Rezept
Aféierung
Erhiewt Äert gegrillte Pouletspill mat dëser schmaachträicher Marinade déi garantéiert datt all Biss saftbar an mëll ass. Egal ob Dir Iech fir e Summer Cookout oder e Weekend Dinner preparéiert, dëst Rezept kombinéiert einfach Zutaten fir eng Marinade ze kreéieren déi déif an de Poulet penetréiert, a Schichten vu guddem Goût addéieren. Mat dem Arteflame Grill wäert Dir e perfekte Sear op der Äussewelt erreechen, während Dir dobannen feucht a voller Aroma hält.
Zutaten
- 4 knochenlos Pouletbroscht ouni Haut
- 1/4 Coupe Olivenueleg
- 1/4 Coupe Sojazooss
- 2 Esslöffel Zitrounejus
- 3 Knuewelek, gehackt
- 1 Esslöffel Hunneg
- 1 Esslöffel Dijon Senf
- 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
- 1 Teelöffel Buedem schwaarz Peffer
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel gedréchent Oregano
- 1/2 Teelöffel gedréchent Thymian
Uweisungen
1. Preparéieren d'Marinade
An enger mëttlerer Schossel mëschen den Olivenueleg, Sojazooss, Zitrounejus, gehackte Knuewel, Hunneg, Dijon Senf, gefëmmt Paprika, schwaarze Peffer, Salz, Oregano an Thymian zesummen bis gutt kombinéiert.
2. Marinate de Poulet
Setzt d'Hënn Brust an enger grousser resealable Plastikstut oder e flaache Plat. Gitt d'Marinade iwwer de Poulet, vergewëssert Iech datt all Stécker voll beschichtet sinn. Versiegelt d'Täsch oder deckt d'Geriicht a killt op d'mannst 2 Stonnen, oder iwwer Nuecht fir maximal Geschmaach.
3. Feier Up de Grill
Bereet Ären Arteflame-Grill andeems Dir Geméis-Ueleg-gedrénkt Pabeier Servietten am Grill setzt, Brennholz iwwer hinnen stackelt an de Grill beliicht. Loosst et fir ongeféier 20 Minutten ophëtzen bis de flaach Kachplack eng ideal Grilltemperatur erreecht.
4. Grill de Poulet
Huelt de Poulet aus der Marinade, loosst all iwwerschësseg drëpsen. Setzt de Poulet op de flaache Kachplack vum Grill, wat perfekt ass fir souguer ze kachen ouni Ausbroch. Kachen de Poulet fir 6-7 Minutten op all Säit, oder bis déi intern Temperatur 165 ° F erreecht. De Poulet soll e schéinen, gläichméissegen Sear op der Äussewelt hunn.
5. Rescht a servéieren
Wann et fäerdeg ass, huelt de Poulet aus dem Grill a léisst et 5 Minuten daueren. Dëst erlaabt d'Jusen ze verdeelen, a garantéiert datt all Biss mëll ass. Serve de Poulet mat Äre Liiblingssäiten.
Tipps
- Marinating Zäit: Fir de beschte Goût, marinéiert de Poulet op d'mannst 4 Stonnen, awer d'Nuecht ass ideal.
- Iwwerpréift Doneness: Benotzt e Fleeschthermometer fir sécherzestellen datt de Poulet intern 165 ° F erreecht fir séchere Konsum.
- Stockage: Iwwerreschter gegrillte Poulet kënne bis zu 3 Deeg an engem loftdichte Behälter am Frigo gespäichert ginn.
Conclusioun
Dëse marinéierte gegrillte Poulet ass e séchere Wee fir bei all Iessen ze beandrocken. D'Marinade infuséiert de Poulet mat déifen, räiche Goûten, während den Arteflame Grill garantéiert datt et all Kéier perfekt gekacht ass.
Rezept Variatiounen
- Zitrus Kraider marinéiert Poulet: Tauscht d'Sojazooss mat Orangensaft a füügt frësch Basilikum a Petersilie fir e liichten Zitrusgeschmaach.
- Spicy Chipotle marinéiert Poulet: Füügt Chipotle an Adobo-Zooss a Kummin an d'Marinade fir e fëmmen, wierzegen Kick.
- Asiatesch inspiréiert marinéiert Poulet: Benotzt Sojazooss, Ingwer, Knuewel an Sesamöl fir eng umami-räich Marinade.
- Griichesch Joghurt marinéiert Poulet: Ersetzen Olivenueleg mat griichesche Joghurt a fügen Sie Zitrounestéck an Dill dobäi fir eng crémeg, scharf Marinade.
- Balsamic Hunneg marinéiert Poulet: Ersetzen Zitrounejus mat Balsamico-Esseg a vergréissert den Hunneg fir e séissen a schaarf Twist.
Koppelen
- Wäin: E knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc paréiert wonnerbar mat den helle Goûten vun der Marinade.
- Side Dish: Gegrillte Geméis oder eng frësch Gaardzalot ergänzt de räiche Goût vum Poulet.
- Dessert: E liichten, fruuchtege Dessert wéi Zitrounesorbet ass en erfrëschende Schluss fir dëst Iessen.
