Maine Blueberry BBQ Poulet op der Arteflame Grill

Aféierung

Dëse Maine Blueberry BBQ Chicken ass de perfekte Balance vu fëmmen, séiss a tangy Aromen. Mam Arteflame-Grill setzen mir d'Jusen mat engem Steakhouse-Qualitéitssär an an dann fäerdeg de Poulet op der flacher Kachplack bis zu Perfektioun ze kachen. D'BBQ-Sauce aus frësche Maine-Wildblubeeren a Balsamesche Esseg kreéiert eng lecker karamelliséierter Glasur, déi dësen Plat irresistibel mécht. Loosst eis grillen!

Zutaten

• 4 Knach-an, Haut-op Poulet Uewerschenkel
• 1 Coupe frësch Maine Wild Blueberries
• 1/2 Coupe Balsamico Esseg
• 1/4 Coupe brong Zocker
• 2 Esslöffel Ketchup
• 1 Teelöffel Dijon Senf
• 1 Teelöffel Knuewelekpulver
• 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
• Salz a schwaarze Peffer fir ze schmaachen
• 2 Esslöffel Botter

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
2. Stack Brennholz iwwer déi geölte Servietten.
3. Luucht d'Servietten a léisst d'Feier bauen.
4. An ongeféier 20 Minutten ass Äre Grill prett fir ze kachen.

Schrëtt 2: Maacht d'BBQ Sauce

1. Op der flaacher Kachplack vum Arteflame Grill, schmëlzt d'Botter.
2. Füügt d'Bluebeeren, Balsamesche Esseg, brong Zucker, Ketchup, Dijon Senf, Knuewelekpulver a gefëmmt Paprika derbäi.
3. Stir dacks a loosst d'Mëschung kachen bis et zu enger Barbecue Sauce verdickt.
4. Beweegt d'Sauce op e méi kühlen Deel vum Grill fir waarm ze halen.

Schrëtt 3: Huelt de Poulet

1. Saison de Poulet mat Salz a schwaarze Peffer.
2. Place de Poulet Haut-Säit erof op d'Mëtt Grillrist.
3. Sear fir ongeféier 2-3 Minutten op all Säit fir eng schmackhaft Krust ze kreéieren.

Schrëtt 4: Fäerdeg Kachen op der Flat Cooktop

1. Beweegt de gebratene Poulet an de flaach Grillberäich vun der Kachplack.
2. Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt, heiansdo flippen, bis déi intern Temperatur 160 ° F erreecht.
3. Brush generéis mat der Blueberry Barbecue Zooss an de leschte 5 Minutte vum Kachen.
4. Eemol op 160 ° F, huelt de Poulet aus dem Grill a loosst et 5 Minuten op 165 ° F erreechen.

Schrëtt 5: Serve

1. Serve de Poulet waarm mat extra Blueberry BBQ Sauce op der Säit.
2. Garnéiert mat frësche Blaubeeren oder e Sprinkle vu gehackte Kraider, wann Dir wëllt.

Tipps

• Huelt de Poulet aus dem Arteflame Grill bei 160 ° F, well et weider bis 165 ° F kachen.
• Benotzt Botter anstatt Olivenueleg fir méi räiche Goût.
• Kachen all Bäilagen op der Arteflame Grill fir en einfacht a schmaachtvoll Iessen.

Variatiounen

1. Spicy Blueberry BBQ Chicken: Füügt e gehackte Jalapeño oder en Teelöffel Cayenne Peffer an d'Blueberry BBQ Sauce fir e bësse Hëtzt.
2. Hunneg Knuewelek Blueberry Poulet: Braunen Zocker duerch Hunneg ersetzen a gehackte Knuewel bäidroen fir e séissen a séissen Twist.
3. Zitroun Kraider Blueberry Poulet: Füügt d'Zest vun enger Zitroun a frëschen Thymian an d'BBQ-Sauce fir eng helle Kraidernot.
4. Smoky Maple Blueberry Poulet: Tauscht brong Zocker fir pure Ahornsirop a füügt e Stéck flëssege Rauch fir déif Raucharoma derbäi.
5. Whisky Blueberry BBQ Poulet: Füügt e Sprëtz Bourbon oder Whisky an d'Zooss fir eng räich, boozy Déift vum Goût.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Mais op der Cob mat Botter a Mieresalz
• Gegrillte séiss Kartoffel gekacht op der Arteflame Grill
• E knusprech, erfrëschende Coleslaw
• E Glas gekillte Maine Blueberry Wäin oder Äis Téi

Conclusioun

Grillen dëse Maine Blueberry BBQ Chicken op der Arteflame garantéiert maximal Aroma mat engem perfekt karamelliséierte Finish. De saftleche Poulet, gepaart mat der séiss a tangy Blueberry BBQ Zooss, schaaft en onvergiessleche Plat. Sammelt Är Frënn a Famill, brenn de Grill a genéisst dëst lecker Iessen.