Botter-Gegrillte Maine mëll Shell Clams

Aféierung

Grillen Maine Soft Shell Muschelen um Arteflame Grill bréngt hir natierlech Séissheet eraus wärend se mat engem delikaten rauchigen Aroma infuséieren. D'Kräiderbotter verbessert hire Räichtum, a schaaft e begeeschterten Seafood Plat dee perfekt ass fir all Occasioun. Dem Arteflame seng grouss, zolidd Stahl flaach Kachplack suergt fir e souguer Kachen ouni de Risiko vu Verbrenne. Genéisst dës Bottereg, perfekt gegrillte Muschelen mat Einfachheet a Liichtegkeet - alles ganz op der Arteflame gekacht.

Zutaten

• 2 Pond Maine Soft Shell Muschelen, gespullt a geschrubbt
• 1/2 Coupe onsalted Botter, geschmoltenem
• 2 Knuewelek, gehackt
• 1 Esslöffel frësch Petersilie, fein gehackt
• 1 Teelöffel frësch Thymian Blieder
• 1/2 Teelöffel Mier Salz
• 1/2 Teelöffel schwaarz Peffer
• 1 Zitroun, a Scheiwen geschnidden
• Krusteg Brout, fir ze servéieren

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vum Grill.
2. Stack Brennholz iwwer d'Servietten a brennt d'Servietten.
3. Loosst d'Feier opbauen an d'Grillfläche fir ongeféier 20 Minutten ophëtzen.

Schrëtt 2: Preparéieren d'Kräider Botter

1. Schmelzen d'Botter an engem hëtzebeständeg Behälter op der flächeger Uewerfläch.
2. Stir de gehackte Knuewel, Petersilie, Thymian, Mier Salz a schwaarze Peffer.
3. Halt d'Botter waarm um äusseren Rand vun der Kachplack.

Schrëtt 3: Grill de Maine Soft Shell Muschelen

1. Setzt déi gereinegt Muschelen direkt op de waarme flaache Kachplack no beim Zentrum wou et méi waarm ass.
2. Loosst se fir ongeféier 3-5 Minutten kachen bis se opmaachen.
3. Ewechzehuelen all Muschelen déi net opmaachen a se ofginn.

Schrëtt 4: Baste d'Muskelen mat Kraiderbotter

1. Mat engem Pinsel, generéis déi oppe Muschelen mat Kraiderbotter beschichten.
2. Loosst d'Botter an d'Muschelen zéien fir e leckere, räiche Goût.
3. Loosst d'Muskelen fir eng weider 1-2 Minutten kachen.

Schrëtt 5: Serve a genéisst

1. Transfert d'gegrillte Muschelen op eng Déngschtplack.
2. Dréckt mat extra geschmoltenem Botter a dréckt frësche Zitrounejus iwwer d'Spëtzt.
3. Serve mat krusteg Brout fir déi schmackhafte Jusen opzehuelen.

Tipps

• Benotzt frësch, qualitativ héichwäerteg Maine Soft Shell Muschelen fir de beschten Aroma.
• Ajustéiert d'Hëtztzone um Arteflame-Grill andeems d'Muschelen méi no oder méi wäit vum Zentrum setzen.
• Wann Dir méi grouss Muschelen benotzt, erhéicht d'Grillzäit deementspriechend.

Variatiounen

• Spicy Cajun Clams: Füügt 1 Teelöffel Cajun-Gewierz an d'Kräiderbotter fir e wierzegen Kick.
• Knuewelek Parmesan Clams: Sprinkle geriwwe Parmesan Kéis iwwer d'Muskelen virum Déngscht.
• Zitroun Peffer Clams: Benotzt Zitrounestéck an extra schwaarz Peffer an der Bottermëschung.
• Wäiss Wäin Botter Clams: Füügt e Sprëtz vu wäisse Wäin an d'Kräiderbotter fir Déift vum Goût.
• Smoky Bacon Clams: Gehackte Speck op der Arteflame grillen an an d'Botter vermëschen, virum Bascht.

Beschte Koppelen

• Gekillte Sauvignon Blanc oder Chardonnay
• Gegrillte Spargelen oder Réischteren Mais op der Arteflame
• Crusty handwierklech Brout
• Knuseg gréng Zalot mat Vinaigrette

Conclusioun

Grillen Maine Soft Shell Muschelen um Arteflame Grill bréngt hir natierlech Séissheet eraus wärend se mat engem delikaten rauchigen Aroma infuséieren. D'Kräiderbotter verbessert hire Räichtum, a schaaft e begeeschterten Seafood Plat dee perfekt ass fir all Occasioun. Dem Arteflame seng grouss, zolidd Stahl flaach Kachplack suergt fir e souguer Kachen ouni de Risiko vu Verbrenne. Genéisst dës Bottereg, perfekt gegrillte Muschelen mat Einfachheet a Liichtegkeet - alles ganz op der Arteflame gekacht.