Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Kinder's Hot BBQ Sauce Gegrillte Schwäin Chops op Arteflame Grill

Kinder's Hot BBQ Sauce Grilled Pork Chops on Arteflame Cooktop

Kinder's Hot BBQ Sauce Gegrillte Schwäin Chops op Arteflame Grill

D'Kinder's Hot BBQ Sauce füügt e fett, schaarf Kick un dës gegrillte Schweinefleesch Koteletten, a schaaft e schmackhafte a saftleche Geriicht dat perfekt ass fir déi, déi e bëssen Hëtzt gär hunn. D'Zooss karamelliséiert wonnerschéin um Grill, liwwert eng lecker plakeg Glasur déi perfekt mat dem zaarten Schweinefleesch passt. Egal ob Dir e Barbecue hält oder no engem séieren a schmaacht Iessen sicht, dëst Rezept ass sécher beandrockt.

Zutaten

  • 4 Knochen-in Schweinefleesch Koteletten (ongeféier 1 Zoll déck)
  • 1/2 Coupe Kinder's Hot BBQ Sauce
  • 2 Esslöffel Olivenueleg
  • 1 Esslöffel Knuewelekpulver
  • 1 Esslöffel gefëmmt Paprika
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Buedem schwaarz Peffer
  • 1 Teelöffel koscher Salz
  • Frësch Cilantro oder Petersilie fir Garnéieren (optional)

Uweisungen

Virbereedung vum Grill

  1. Maacht de Grill op: Virhëtzt Ären Arteflame Grill fir et prett ze ginn fir ze grillen. Zil fir mëttler-héich Hëtzt, ongeféier 400 ° F, fir d'Schweinefleeschkoteletten ze schrauwen an an de Jusen ze spären.

Virbereedung vun der Schweinefleesch Chops

  1. Schweinefleesch Koteletten würzen: An enger klenger Schossel, Mix de Knuewelek Pudder, gefëmmt Paprika, Ënn Pudder, schwaarz Peffer, a Salz. Reift dës Gewierzmëschung gleichméisseg iwwer béid Säiten vun de Schweinefleesch.
  2. Pinsel mat Olivenueleg: Brush d'Schweinefleesch Koteletten liicht mat Olivenueleg fir d'Gewierz ze hëllefen ze halen a fir souguer d'Brounung um Grill ze förderen.

D'Schweinekoteletten grillen

  1. Schweinefleesch Koteletten schneiden: Setzt d'Schweinefleesch Koteletten op den zentrale Grillrist a sëtzt fir 4-5 Minutten op all Säit bis Grillmarken bilden an d'intern Temperatur erreecht 145 ° F.  Kachen se net iwwerhaapt!!!
  2. Glasur mat Kinder's Hot BBQ Sauce: Wärend de leschten 2-3 Minutte vum Grillen, generéis d'Schweinekoteletten mat Pinselen Kinder's Hot BBQ Sauce. Fuert d'Koteletten mat der Sauce weider, dréit se dacks fir eng déck, karamelliséiert Glasur opzebauen.

Finishing Touches

  1. Rescht d'Schwäin Koteletten: Huelt d'Schweinekoteletten aus dem Grill a loosst se 5 Minuten rouen, fir datt d'Juice sech ëmverdeelen.
  2. Serve: Arrangéiert d'Schweinefleesch Koteletten op engem Déngschtplack a Pinsel mat méi Kinder's Hot BBQ Sauce wann Dir wëllt. Garnéiert mat frëschem Koriander oder Petersilie.

Tipps

  • Souguer kachen: Vergewëssert Iech datt d'Schwäin Koteletten eng eenheetlech Dicke sinn fir e souguer ze kachen.
  • Sauce Schicht: Uwendung vun Multiple Schichten vun Kinder's Hot BBQ Sauce während der Finale grilling Phase schaaft eng räich, flavorful Glasur.
  • Rou: D'Schweinekoteletten raschten nom Grillen hëlleft se saftbar a mëll ze halen.

Conclusioun

Gegrillte Schwäin Koteletten mat Kinder's Hot BBQ Sauce bitt e perfekte Gläichgewiicht vu schaarf Hëtzt a raucher séiss. De fette Goût vun der Zooss verbessert den zaarten, saftleche Schweinefleesch, sou datt dëst Geriicht e Standout Choix fir all Barbecue oder Owesiessen mécht.

Variatiounen

  1. Séiss a wierzegen Glasur: Mix en Esslöffel Hunneg oder Ahornsirop an de Kinder's Hot BBQ Sauce fir eng séiss a wierzegen Kombinatioun.
  2. Knuewelek-Kraider BBQ Schwäin Koteletten: Füügt gehackte Knuewelek a frësch Kraider wéi Rosmarin oder Thymian derbäi Kinder's Hot BBQ Sauce fir extra Goût Déift.
  3. Smoky BBQ Schwäin Koteletten: Fügt e Stéck flëssege Damp an d' Kinder's Hot BBQ Sauce fir en extra fëmmen Goût.
  4. BBQ Schwäin Sandwichen: Benotzt d'gegrillte Schwäin Koteletten fir schaarf BBQ Schweinefleesch Sandwichen mat Coleslaw a Pickles ze maachen.
  5. Hot BBQ Ribs: Ersetzen Schweinefleesch Koteletten mat Rippen, andeems Dir déiselwecht Method benotzt fir waarm a schaarf Barbecue Rippen ze kreéieren.

Koppelen

  • Side Dishes: Serve mat gegrillte Mais, Gromperepuree oder enger frëscher Gurkenzalot.
  • Gedrénks: Pair mat engem kale Béier, Äis Téi oder eng schaarf Margarita.
  • Dessert: Follegt mat engem liicht Dessert wéi Uebst Sorbet oder gegrillte Ananas.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner