Kinder's Honey BBQ Sauce Gegrillte Saumon op Arteflame Grill
D'Kinder's Honey BBQ Sauce bréngt eng perfekt Mëschung vu Séissegkeet a Rauchgeschmaach an dëst gegrillte Saumon Rezept. D'Zooss karamelliséiert wonnerschéin, schaaft eng lecker Glasur, déi den zaarten, flachen Lachs verbessert. Dëse Geriicht ass ideal fir e Summer Barbecue, Famill Iessen, oder all Kéier wann Dir de räiche Goût vun der Kinder Honey BBQ Sauce wëllt genéissen.
Ingredienten
- 4 Lachsfileten (ongeféier 6 Unzen all)
- 1/3 Coupe Kinder's Honey BBQ Sauce
- 2 Esslöffel Olivenueleg
- 1 Esslöffel Zitrounejus
- 1 Teelöffel Knuewelekpulver
- 1 Teelöffel gefëmmt Paprika
- Salz a Peffer, fir ze schmaachen
- Zitronescheile a frësch Petersilie fir ze garnéieren (optional)
Instruktioune
De Grill virbereeden
- Fir de Grill op: Virhëtzt Ären Arteflame Grill fir e prett fir ze grillen. Zil fir mëttlerer Hëtzt, ongeféier 350 ° F, fir de Saumon gläichméisseg ze kachen.
De Saumon virbereeden
- De Saumon würzen: An enger klenger Schossel de Knuewelekpulver, d'gefëmmt Paprika, Salz a Peffer vermëschen. Dréckt d'Lachsfileten mat Olivenueleg an Zitrounejus, sprëtzen dann d'Gewierzmëschung gläichméisseg iwwer all Filet.
- Pinsel mat Kinder's Honey BBQ Sauce: Pinsel all Lachsfilet liicht mat Kinder's Honey BBQ Sauce, fir eng gläichméisseg Beschichtung ze garantéieren.
De Saumon grillen
- Grill de Saumon: Setzt d'Lachsfileten mat der Haut no ënnen op de baussenzege Rand vum Grill fir direkt Hëtzt ze vermeiden. Grill fir 4-6 Minutten op all Säit, oder bis de Saumon BAL gekacht ass a liicht mat enger Gabel flackelt. De Saumon wäert weider kachen nodeems Dir en aus dem Grill geholl hutt, also net iwwerkacht!
- Baste mat Kinder's Honey BBQ Sauce: Wärend de leschten 2-3 Minutte vum Grillen, generéis de Saumon mat méi Kinder's Honey BBQ Sauce. Fuert weider ze baste wéi néideg fir eng räich, flavorful Glasur opzebauen.
Finishing Touch
- Rescht de Saumon: Huelt de Saumon aus dem Grill a loosst et e puer Minutten ruhe fir datt d'Aromen sech mellen.
- Derv: Arrangéiert d'Lachsfileten op engem Déngschtplat. Garnéiert mat Zitrounekeile a frësche Petersilie wann Dir wëllt, a servéiert mat extra Kinder's Honey BBQ Sauce op der Säit.
Tipps
- Vermeiden ze kachen: Saumon kacht séier, also behalen en Aa fir ze vermeiden.
- Sauce Layering: Méi Schichten vun Kinder's Honey BBQ Sauce an der leschter Phase vum Grill erstellt eng wonnerschéin karamelliséierter Glasur.
- Grillmarken: Fir flott Grillmarken z'erreechen, beweegt d'Lachsfileten net ze dacks beim Grillen.
Conclusioun
Gegrillte Saumon mat Kinder's Honey BBQ Sauce bitt e leckere Balance vu séiss a rauchem Aroma, dee perfekt mat dem mëllen, flachen Fësch passt. Dëst Rezept ass einfach ze maachen a voller räich, zefriddestellend Aromen, sou datt et eng super Wiel fir all Miel mécht.
Variatiounen
- Spicy Honey BBQ Saumon: Füügt eng Prise Cayenne Peffer oder Chili Flakelen an d'Kinder's Honey BBQ Sauce fir eng séiss a schaarf Kombinatioun.
- Citrus Honey BBQ Saumon: Frëschen Orange- oder Limettenjus an d'Kinder's Honey BBQ Sauce mëschen fir e flotten Twist.
- Kraider-Infused Honey BBQ Saumon: Füügt frësch gehackte Kraider wéi Rosmarin oder Thymian an d'Kinder's Honey BBQ Sauce fir extra Goûtdéift.
- Ahorn Honey BBQ Saumon: Kombinéiert Kinder's Honey BBQ Sauce mat engem Esslöffel Ahornsirop fir eng méi räich, méi séiss Glasur.
- Honey BBQ Chicken: Benotzt déiselwecht Method fir Pouletbroscht oder Oberschenkel mat Kinder's Honey BBQ Sauce amplaz vu Lachs ze glanzéieren.
Pairen
- Bäilagen: Servéiert mat gegrillte Spargelen, gebratene Gromperen oder enger frëscher grénger Zalot.
- Gedrénks: Pair mat engem knusprech wäisse Wäin, Äis Téi oder e liichte Béier.
- Dessert: Follegt mat engem liichten Dessert wéi Berry Parfait oder Zitroun Sorbet.