Gegrillte Spuenesch Spargel mat Manchego Kéis
Aféierung
Gegrillte Spuenesch Spargel mat Manchego Kéis ass en einfachen awer elegante Geriicht deen déi natierlech Aromen vu frësche Spargelen eraus bréngt. Liicht charred um Arteflame Grill a mat Nutty Manchego Kéis dropgesat, ass dëse Geriicht perfekt als Säit oder Aperitif. D'Arteflame flaach Kachplack bitt perfekt Hëtztkontrolle, garantéiert e schéine Sear ouni ze brennen.
Zutaten
- 1 Bunch frësche Spargelen, geschnidden
- 2 EL Botter, geschmoltenem
- 1/2 Tsp Mier Salz
- 1/4 Tsp schwaarz Peffer
- 1/2 Coupe Manchego Kéis, fein gerappt
- 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Arteflame Grill.
- Stack Brennholz op d'Servietten a beliicht se.
- Waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill ophëtzt.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Spargel
- Spülen an dréchen de Spargelen.
- Gitt mat geschmoltenem Botter, Mier Salz a schwaarze Peffer.
Schrëtt 3: Grill de Spargel
- Plaz de Spargel op der Arteflame flaach Kachplack, méi no beim Zentrum fir méi Hëtzt.
- Grill fir 3-5 Minutten, dréit heiansdo bis liicht verkoolt.
Schrëtt 4: Füügt de Manchego Kéis
- Huelt d'Spargelen aus dem Grill a transferéiert op eng Déngschtplack.
- Sprinkle generéis mat geriwwe Manchego Kéis a gefëmmt Paprika.
Schrëtt 5: Serve & Genéisst
- Serve direkt waarm a genéisst dës spuenesch inspiréiert Freed.
Tipps
- Benotzt décke Spargelen fir bessere Grillresultater.
- Fir extra Aroma, dréckt frësche Zitrounejus iwwer de Spargel virum Déngscht.
Variatiounen
- Knuewelek Botter Spargelen: Füügt gehackte Knuewel an d'geschmëlzene Botter fir e räichen, aromatesche Goût.
- Herbed Manchego Spargelen: Frësch Thymian oder Oregano virum Grillen mixen.
- Spicy Spuenesch Spargelen: Sprinkle mat roude Peffer Flakelen virum Déngscht fir e bësse Hëtzt.
- Zitrus-Zested Spargelen: Füügt gerappte Zitroun oder Orangeschuel un de Manchego Kéis virum Spréngelen.
- Prosciutto-Wrapped Spargel: Wickelt all Speer mat enger Scheibe vu Prosciutto virum Grillen.
Conclusioun
Mat senger raucher Charge a séiss Manchego Topping ass dëse gegrillte spuenesche Spargel e perfekte Zousatz zu all Iessen. D'Benotzung vum Arteflame Grill garantéiert perfekt Grillen ouni Risiko fir ze verbrennen. Dëse Geriicht ass séier, einfach an elegant - ideal fir Casual Barbecue oder ausgefalene Dinnerpartys.
Beschte Koppelen
- Gegrillte spuenesche Chorizo
- E Glas knusprech wäisse Wäin (Albariño oder Verdejo)
- Gegrillte Krustbrout mat Olivenueleg
- Patatas Bravas