Gegrillte Arkansas Ananas mat brong Zocker

Zutaten

• 1 reife Arkansas-erwuessene Ananas, geschält, gekierzt a geschnidden
• 1/2 Coupe brong Zocker
• 4 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
• 1 TL Zimt (optional)
• 1/2 Tsp Mier Salz

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill.
2. Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten.
3. Liicht de Pabeier a léisst d'Feier bauen. De Grill ass an ongeféier 20 Minutten fäerdeg.

Schrëtt 2: Preparéieren d'Ananas

1. D'Ananas schielen, an d'Käre schneiden an an décke Scheiwen schneiden.
2. An enger klenger Schossel mëschen de brong Zocker, geschmëlzene Botter, Zimt (wann Dir benotzt) a Mieresalz.
3. Pinsel d'Ananas Scheiwen generéis mat der brong Zuckermëschung.

Schrëtt 3: Grill d'Ananas

1. Setzt d'Ananas Scheiwen op der Arteflame flaach Kachplack bei der Mëtt fir eng méi héich Hëtzt.
2. Grill fir 2-3 Minutten pro Säit bis karamelliséiert a gëllenbraun.
3. Beweegt d'Scheiwen op eng méi kühler Sektioun vun der Kachplack fir waarm ze halen, während de Rescht ofgeschloss ass.

Schrëtt 4: Serve a genéisst

1. Huelt d'Ananas aus dem Grill a loosst et fir eng Minutt raschten.
2. Gitt mat zousätzlech Botter oder Hunneg wann Dir wëllt.
3. Serve waarm als Dessert, Bäilag oder Topping fir gegrillte Fleesch.

Tipps

• Fir extra Karamelliséierung, loosst d'Bronzuckermëschung mindestens 10 Minutte virum Grill op der Ananas sëtzen.
• Benotzt méi déck Ananas Scheiwen fir ze verhënneren datt se ze mëll ginn.
• Grill d'Ananas iwwer mëttlerer Hëtzt fir de perfekte Sear z'erreechen ouni ze brennen.
• Halt d'Scheiwen waarm andeems se se op de baussenzege Kante vum Arteflame Grill setzen.
• Pair mat engem Schäffel Vanilleis fir en dekadenten Dessert.

Variatiounen

1. Gewierz Hunneg Ananas: Braun Zucker duerch Hunneg ersetzen an eng Prise Muskat dobäi ginn.
2. Rum-glaséiert Ananas: Mix an 1 Zoppeläffel donkel Rum an d'Zocker-Botter Mëschung fir en tropesche Kick.
3. Chili-Lime Gegrillte Ananas: 1 TL Chili-Pulver derbäisetzen a mat frëschem Zitrounejus virum Déngscht sprëtzen.
4. Kokosnoss Karamell Ananas: Benotzt Kokosnosszucker amplaz brong Zocker a Pinsel mat Kokosnossmëllech.
5. Vanille-Bourbon Ananas: Add 1 TL Vanilleextrakt an 1 EL Bourbon fir en déif, räiche Goût.

Conclusioun

Ananas grillen um Arteflame Grill verbessert seng natierlech Séissegkeet mat enger schéiner karamelliséierter Krust. Dëst einfacht a lecker Rezept ass perfekt als Säit, Dessert, oder souguer als Topping fir Gegrillte Fleesch. Experimentéiere mat verschiddene Variatiounen fir e Goûtprofil ze kreéieren deen Äre Goût passt!

Beschte Koppelen

• Pair mat gegrillte Schweinefleesch oder Poulet fir e séissen a séissen Kontrast.
• Serve mat Vanilleis oder Schlagsahn fir e flotte Dessert.
• Genéisst mat engem tropesche Cocktail wéi eng Piña Colada oder Mai Tai.
• Füügt se op de Burger fir en onerwaart Burst vu Goût.
• Servéiert niewt gegrillte Meeresfrüchte fir e frëschen, komplementäre Goût.