Gegrillte Salbei Botter Poulet mat Réischteren Geméis
Dëse Gegrillte Sage Butter Chicken ass e schmackhaften an aromatesche Geriicht dat perfekt ass fir e gemittlechen Dinner. De Poulet gëtt an engem Salbei-infuséierte Botter marinéiert, duerno op Perfektioun um Arteflame Grill gegrillt, an all déi lecker Goûten gespaart. Gepaart mat geréischtertem Geméis ass dëse Geriicht souwuel häerzlech an zefriddestellend.
Zutaten
Fir de Sage Butter Chicken:
- 4 knochenlos Pouletbroscht ouni Haut
- 1/4 Coupe net gesalzt Botter, geschmoltenem
- 2 EL frësch Salbei Blieder, fein gehackt
- 3 Knuewelek, gehackt
- 1 EL Olivenueleg
- 1 TL Zitrouneschuel
- 1 EL Zitrounejus
- 1/2 TL Salz
- 1/4 Tsp schwaarz Peffer
Fir de Réischteren Geméis:
- 1 roude Paprika, a Sträifen geschnidden
- 1 giel Paprika, a Sträifen geschnidden
- 1 Zucchini, geschnidden
- 1 roude Zwiebel, a Scheiwen geschnidden
- 2 EL Olivenueleg
- 1 Tsp gedréchent Salbei
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
Uweisungen
1. Preparéieren der Salbei Botter Marinade
An enger Schossel kombinéieren de geschmëlzene Botter, gehackte Salbei, gehackte Knuewel, Olivenueleg, Zitrouneschuel, Zitrounejus, Salz a Peffer. Mix gutt bis all Zutaten kombinéiert sinn.
2. Marinate de Poulet
Setzt d'Hënn Brust an enger resealable Plastikstut oder e flaache Plat. Gitt d'Salbeibottermarinade iwwer de Poulet, suergt fir datt all Stéck gutt beschichtet ass. Sech d'Täsch oder deckt d'Geriicht, a killt op d'mannst 1 Stonn, oder iwwer Nuecht fir méi intensiven Aroma.
3. Den Arteflame Grill virhëtzen
Feier Ären Arteflame Grill an erlaabt de flaach Kachplack mëttlerer Hëtzt z'erreechen. Déi gläichméisseg Hëtztverdeelung vum Arteflame ass perfekt fir de marinéierte Poulet a Geméis ze grillen.
4. Grill de Salbei Botter Poulet
Huelt de Poulet aus der Marinade a setzt se direkt op de waarme flaache Kachplack. Grill de Poulet fir 6-7 Minutten pro Säit, oder bis d'intern Temperatur 165 ° F erreecht an de Poulet ass gëllenbraun mat engem liichte Char.
5. Réischtert d'Geméis
Wärend de Poulet gegrillt gëtt, werfen d'Klauchen, Zucchini a roude Zwiebel mat Olivenueleg, gedréchent Salbei, Salz a Peffer. Verdeelt d'Geméis op der flaach Kachplack ronderëm de Poulet. Grillen d'Geméis fir ongeféier 10 Minutten, heiansdo dréinen, bis se mëll a liicht verkierzt sinn.
6. Déngen
Soubal de Poulet gekacht ass an d'Geméis gebrannt ass, iwwerdréit alles op eng Déngschtplack. Garnéiert mat extra frësche Salbeiblieder, wann Dir wëllt, a servéiert direkt.
Koppelen
- Drénken: Pair mat engem knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc oder e liichte Béier.
- Säit: Serve mat enger Säit vu gegrillte Gromperen oder enger frëscher grénger Zalot.
- Dessert: Fäerdeg mat engem liichten Dessert wéi gegrillte Peaches mat Hunneg.
Tipps
- Extra Salbei Aroma: Füügt méi frësch Salbei an d'Marinade oder sprëtze frësch Salbeiblieder iwwer de Poulet virum Déngscht.
- Vegetaresch Optioun: Ersetzen de Poulet mat festen Tofu oder Portobello Champignonen fir eng vegetaresch Versioun.
- Perfekt Char: Fir eng méi staark Char, réckelt de Poulet méi no un d'Mëtt vum Arteflame-Grill fir déi lescht Minutte vum Kachen.
Conclusioun
Dëse Gegrillte Salbei Botter Huhn mat Réischteren Geméis ass e leckeren an aromatesche Geriicht deen dat Bescht aus frëschem Salbei mécht.D'Saliebottermarinade infuséiert de Poulet mat räichen, Kraidergeschmack, während d'gegrillte Geméis e raucheg, séiss Element addéieren. Perfekt fir e gemittlechen Iessen, dëst Rezept wäert Är Famill a Gäscht beandrocken.