Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Gegrillte Helikopter Mamm Hotdogs mat Bacon a Mac & Kéis

grilled-helicopter-mom-hotdogs-bacon-mac-cheese

Gegrillte Helikopter Mamm Hotdogs op der Arteflame Grill

Helikopter Mamm Hotdogs sinn eng iwwer-der-Top, voll gelueden huelen op de klassesche Hotdog. Gepackt mat kannerfrëndleche Favoritten wéi knusprech Speck, Mac a Kéis, a verschidde lëschteg Toppings, dës Hotdogs si souwuel spilleresch an indulgent. Gegrillte bis Perfektioun op der Arteflame, si si perfekt fir Familljen Cookouts oder e Spaass Weekend Iessen.

Zutaten

  • 8 Hotdogs (Rëndfleesch oder Schweinefleesch)
  • 8 Hotdogs
  • 8 Scheiwen Speck
  • 2 Coupe Mac a Kéis (preparéiert)
  • 1 Coupe gerappte Cheddar Kéis
  • ½ Coupe knusprech frittéiert Zwiebelen
  • Ketchup a Moschter
  • Pickle Scheiwen (optional)
  • 2 EL Botter (fir ze grillen)

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

Liicht Ären Arteflame-Grill andeems Dir Servietten ënner gestackte Brennholz plazéiert a léisst et fir ongeféier 20 Minutten brennen. D'Zentralgitter gëtt den Hotdogs e perfekte Char, während de baussenzege flaach Top ka benotzt ginn fir de Speck ze knusprech an d'Bullen ze toasten.

Schrëtt 2: Grill de Speck

D'Speckstreifen op de baussenzege flaach Top Grill leeën a grillen bis knusprech, ongeféier 5-7 Minutten. Flip hallef duerch fir souguer ze kachen. Eemol fäerdeg, setzt de Speck op Pabeierhandtücher op der Säit fir iwwerschësseg Fett ze drainéieren.

Schrëtt 3: Grill d'Hotdogs

Setzt d'Hotdogs op d'waarm Zentralrist a grillen fir ongeféier 4-5 Minutten, dréit heiansdo ëm, bis se gutt verbraucht an duerchgehëtzt sinn.

Schrëtt 4: Toast d'Bullen

Botter d'Innere vun den Hotdog-Bullen a setzt se op déi flaach Uewergrill fir 1-2 Minutten bis gëllen a liicht knusprech.

Schrëtt 5: Assemblée d'Helikopter Mamm Hotdogs

Setzt all gegrillte Hotdog an engem geréischtertem Bun. Top mat engem generéise Läffel Mac a Kéis, e Sprinkle vun gerappten Cheddar Kéis, knusprech Speckstreifen an eng Handvoll frittéiert Zwiebelen. Dréckt mat Ketchup a Moschter, a füügt Pickel Scheiwen, wann Dir wëllt.

Schrëtt 6: Serve

Servéiert d'Hotdogs waarm, mat extra Mac a Kéis oder Chips op der Säit fir e voll gelueden Iessen.

Grillen Tipps

  • Knuewel de Speck: Grillen de Speck op der flaacher Spëtzt hält et gläichméisseg knusprech a perfekt fir op d'Hotdogs ze zerbriechen.
  • Toast d'Bullen: Liicht Botter an Toasting vun de Bunnen gëtt eng extra Schicht vu Goût an Textur.

Conclusioun

Dës Gegrillte Helikopter Mamm Hotdogs sinn den ultimate Komfort Iessen, kombinéiert knusprech Speck, crémeg Mac a Kéis, a knusprech frittéiert Ënnen. Ob fir Kanner oder Erwuessener, si sinn e Spaass an zefriddestellend Twist op de klassesche Hotdog.


5 Variatiounen vun Helikopter Mamm Hotdogs

  1. Pizza Hotdog: Tauscht de Mac a Kéis fir d'Marinarasauce an uewen mat Mozzarella a Pepperoni Scheiwen.
  2. BBQ Hotdog: Huelt Schweinefleesch a Coleslaw derbäi fir e raucheg Barbecue Twist.
  3. Chili Kéis Hond: Top den Hotdog mat Chili, gerappte Kéis a Jalapeños fir e schaarf Kick.
  4. Buffalo Hotdog: Huelt d'Hotdog a Büffelzooss an uewen mat Bloe Kéiskrommel a Sellerie.
  5. Hawaiian Hotdog: Ananas Scheiwen, Ham an Teriyaki Zooss derbäi fir eng tropesch Spin.

Beschte Koppelen

  • Mac a Kéis: E klassesche Bäilag, deen d'Iwwernuechtung ergänzt.
  • Séiss Gromper Fritten: D'Séissegkeet vun de Fritten balanséiert de gudde Hotdog.
  • Kartoffelchips: Füügt eng knaschteg Säit fir déi mëll Texturen vum Hotdog ze passen.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner