Gegrillte Arkansas Waassermeloun mat Minze a Feta
Aféierung
Gegrillte Waassermeloun ass e Spillwiessel! Déi karamelliséierter Séissegkeet vun der Arkansas Waassermeloun paréiert wonnerschéin mat frëschem Minze a tangy Feta Kéis. Dësen einfachen awer elegante Plat ass perfekt fir Summerversammlungen an ass sécher Är Gäscht ze beandrocken. D'Waassermeloun op der Arteflame flaach Kachplack ze grillen seet et perfekt ouni ze verbrennen, a seng natierlech Jusen gespaart wärend de Goût verbessert.
Zutaten
- 1 grouss Arkansas Waassermeloun, geschnidden an 1 Zoll décke Scheiwen
- 2 EL net gesalzt Botter, geschmoltenem
- 1/2 Coupe feta Kéis, crumbled
- 1/4 Coupe frësch Minze Blieder, gehackt
- 1/2 Tsp Mier Salz
- 1/2 Tsp schwaarz Peffer
- 1 EL Hunneg (optional fir extra Séissegkeet)
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
- Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt d'Servietten am Zentrum vum Arteflame Grill.
- Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht de Pabeier.
- Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten ophëtzen bis de flaach Kachplack waarm ass a prett fir ze grillen.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Waassermeloun Scheiwen
- Schneid d'Arkansas Waassermeloun an 1 Zoll décke Scheiwen.
- Pinsel all Slice liicht mat geschmoltenem Botter fir de Goût ze verbesseren an ze verhënneren datt se festhalen.
Schrëtt 3: Grill d'Waassermeloun
- Place de Botter Waassermeloun Scheiwen direkt op der waarm flaach Top Cooktop.
- Grill fir 2-3 Minutten pro Säit bis Grillmarken bilden an d'Waassermeloun ufänkt ze karamelliséieren.
- Huelt vun der Hëtzt a setzt op der Säit.
Schrëtt 4: Füügt Toppings
- Sprinkle d'gegrillte Waassermeloun Scheiwen mat zerbriechend Feta Kéis.
- Füügt frësch gehackte Minzeblieder.
- Gitt mat Hunneg wann Dir wëllt.
- Saison mat Mier Salz a schwaarz Peffer.
Schrëtt 5: Serve a genéisst
- Transfert d'Waassermeloun Scheiwen op eng Déngschtplack.
- Serve direkt wärend waarm fir de beschten Aroma.
Tipps
- Fir extra raucheg Aroma, benotzt Hardwoods wéi Eichen oder Hickory an Ärem Arteflame Grill.
- Maacht d'Waassermeloun net iwwerkacht; e schnelle Sear verbessert de Goût ouni et mushy ze maachen.
- Benotzt e schaarfe Messer fir eenheetlech Scheiwen ze schneiden fir souguer ze grillen.
- Füügt e Sprinkel vu Chili Flakelen fir e liichte Kick vun der Hëtzt.
Variatiounen
- Spicy Waassermeloun: Virum Grillen eng Prise Cayenne-Pfeffer oder Roude Pefferflakelen derbäi.
- Balsamic Glasur: Drëpsen mat Balsamic Reduktioun amplaz Hunneg fir eng tangy Kick.
- Herbed Waassermeloun: Tauscht Minze fir frësch Basilikum oder Koriander fir eng aner Kraidernot.
- Nutty Waassermeloun: Sprinkle mat gerösteten Piniennëss oder Walnüsse fir eng knaschteg Textur.
- Zitrus Twist: Press frësche Zitrounejus iwwer d'gegrillte Waassermeloun fir en helle, zestyen Aroma.
Conclusioun
Gegrillte Arkansas Waassermeloun mat Minze a Feta ass en erfrëschende, leckere Summergeriicht, deen d'natierlech Séissegkeet vun der Waassermeloun beliicht mat engem perfekte Balance vu salzeg, tangy a frëschen Aromen. Kachen et um Arteflame Grill garantéiert eng souguer Karamelliséierung an en aussergewéinlecht Geschmaachserfarung.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Poulet oder Steak fir e komplett Iessen.
- E knusprech wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc.
- En erfrëschende Summercocktail wéi e Mojito oder Sangria.
- Frësch gebakene Pita Brout mat Hummus.