究極のバーベキューブレックファーストバーガー
材料
• クッキングスプレー• 味付けしたポークソーセージ 2 ポンド(よく冷やしておいたもの)
• よく冷やしたビールまたはソーダ1缶
• ベーコン8枚(できれば厚切り)
• 粗塩(コーシャー塩または海塩)と挽きたての黒コショウ
• 大きな卵 4 個
• 8オンスのすりおろしたチェダーチーズまたはスモークチェダーチーズ
• バターを塗って焼いたベーグル、イングリッシュマフィン、またはトーストポイント(盛り付け用)
グリッツの場合:
• 水 3カップ
• 塩 小さじ1/2
• グリッツ 1カップ
• 黒コショウ
• バター大さじ1杯
• チェダーチーズ 1/2個