スモーキーなグリルマッシュポテトレシピ：Arteflameグリルのグルメツイスト

導入

スモーキーグリルマッシュポテトのレシピで、サイドディッシュをワンランクアップさせましょう。Arteflameグリルにぴったりの逸品です。定番のマッシュポテトにほのかなスモーキーな風味を加えることで、いつものマッシュポテトが格別な逸品に生まれ変わります。ご家族でのディナーや、グリルしたメインディッシュの付け合わせとして、きっとご満足いただけるはずです。

材料

• 皮をむいて4等分した大きなラセットポテト4個
• 生クリーム1/2カップ
• 無塩バター大さじ4杯
• 塩と挽きたての黒コショウをお好みで
• すりおろしたパルメザンチーズ 1/4カップ（オプション）
• ニンニク2片（みじん切り）
• 新鮮なチャイブ（飾り用に刻む）

ツール

• アルテフレームグリル
• ポテトマッシャー
• 中くらいのポット

説明書

ジャガイモの準備

1. ジャガイモを茹でる中くらいの鍋にジャガイモを入れ、フォークで刺さるくらい柔らかくなるまで15～20分ほど茹でます。水を切り、脇に置いておきます。または、電子レンジで柔らかくなるまで加熱することもできます。

ジャガイモを焼く

2. Arteflameグリルを準備する: Arteflame グリルを加熱して、グリルの準備をします。
3. ニンニクを焼く: 平らなコンロでニンニクを少量のバターと一緒に焼きます。5～7分ほど、黄金色になり香りが立つまで炒めます。
4. マッシュポテト茹でたジャガイモを鍋に戻し、焼いたニンニク、バター、生クリーム、塩、コショウを加え、滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。
5. スモーキーな風味を加える: 美味しいスモーキーな風味を出すには、マッシュポテトをグリルの平らな部分に戻します。5～10分ほどコンロに置き、時々かき混ぜます。ポテトが美味しいスモーキーな風味を吸収します。

サービング

6. 仕上げと盛り付け：すりおろしたパルメザンチーズを加える場合は、加えて混ぜ、味を調えます。刻んだチャイブを添えて、温かいうちにお召し上がりください。

ヒント

バリエーション

最高の組み合わせ

結論

このスモーキーグリルマッシュポテトは、伝統的な料理に絶妙なアレンジを加えたレシピです。スモーキーなグリルの風味が加わり、どんな料理にもマッチします。シンプルながらも、贅沢で心温まる味わいがたっぷりの逸品です。