導入
このクラシックなチョコレート チップ クッキーのレシピは、あらゆる年齢層に人気です。このクッキーは噛みごたえがあり、柔らかく、おいしいチョコレート チップがたっぷり入っています。この簡単なレシピに従って、毎回完璧なクッキーを焼きましょう。
材料
- 中力小麦粉 2 1/4カップ
- 重曹小さじ1杯
- 塩小さじ1杯
- 無塩バター 1カップ(柔らかくした)
- グラニュー糖3/4カップ
- ブラウンシュガー3/4カップ(パック入り)
- バニラエキス小さじ1杯
- 大きな卵2個
- チョコレートチップ2カップ
説明書
- オーブンを375°F(190°C)に予熱します。
- 小さなボウルに小麦粉、重曹、塩を入れて混ぜます。
- 大きなボウルにバター、グラニュー糖、ブラウンシュガー、バニラエッセンスを入れてクリーム状になるまで混ぜます。
- 卵を一つずつ加え、加えるたびによく混ぜます。
- 小麦粉の混合物を少しずつ混ぜます。
- チョコチップを混ぜます。
- 大さじ1杯ずつ、クッキングペーパーを敷いたベーキングシートの上に落とします。
- 9~11分、または黄金色になるまで焼きます。
- ベーキングシートの上で2分間冷ましてから、ワイヤーラックに移します。
ヒント
- よく混ぜるために室温のバターを使用してください。
- より厚いクッキーにするには、生地を少なくとも 30 分間冷やします。
- クッキーを新鮮に保つには、密閉容器に入れて保存してください。
バリエーション
- 砕いたナッツを加えると、カリカリ感が増します。
- チョコレートチップをホワイトチョコレートまたはキャラメルチップに置き換えます。
- より濃厚な味わいにするにはダークブラウンシュガーをご使用ください。
ベストペアリング
- 冷たい牛乳と一緒にお楽しみください。
- バニラアイスクリームと組み合わせると美味しいデザートになります。
- 温かいコーヒーと一緒にお召し上がりいただくと、心地よいひとときをお過ごしいただけます。
結論
このチョコレート チップ クッキーは簡単に作れて、いつでもみんなに喜ばれます。特別な日のために焼くときも、甘いお菓子が食べたいときも、このレシピならきっと満足していただけます。おいしいクッキーを焼いてみんなでシェアして楽しんでください。