究極のチックフィレイチキンサンドイッチレシピ - Arteflameでグリル
導入:
チックフィレイのチキンサンドイッチの象徴的な味を食べたいけれど、自宅の裏庭で作りたいですか? もう探す必要はありません! 有名なチックフィレイのチキンサンドイッチの DIY バージョンを Arteflame でグリルすれば、スモーキーなひねりが効いた味わいであなたの欲求を満たしてくれます。週末のバーベキューや楽しい家族での料理セッションに最適なこのレシピは、アウトドアグリルの魅力を加えたクラシックな味をすべて楽しめるように設計されています。
材料:
- 皮と骨を取り除いた鶏の胸肉 4枚
- ピクルス汁 1カップ(漬け込み用)
- 卵1個
- 牛乳1/2カップ
- 中力小麦粉 1カップ
- 粉砂糖大さじ2杯
- パプリカ小さじ1杯
- 塩小さじ1杯
- 黒コショウ小さじ1/2
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- セロリ塩 小さじ1/2
- ピーナッツオイル(グリルに塗る用)
- ソフトハンバーガーバンズ 4個
- ディルピクルススライス
- オプション:マヨネーズまたはチックフィレイソース
ツール:
- アルテフレームグリル
- 肉用温度計
- トング
- 混ぜるためのボウル
- 泡立て器
説明書:
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鶏肉をマリネする: 鶏の胸肉を皿に置き、ピクルスの汁を注ぎます。冷蔵庫に入れて少なくとも 30 分、最大 1 時間マリネし、肉を柔らかくして風味をつけます。
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浚渫の準備: ボウルに小麦粉、粉砂糖、パプリカ、塩、コショウ、ガーリックパウダー、セロリ塩を入れて混ぜます。別のボウルに卵と牛乳を入れて混ぜます。
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鶏肉を衣で包む: 鶏肉をピクルス汁から取り出し、軽くたたいて水気を切ります。まず鶏肉を卵液に浸し、次に小麦粉液にしっかりと浸します。
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鶏肉をグリルする: Arteflame グリルを中強火に予熱します。グリルの表面にピーナッツ オイルを軽く塗ります。パン粉をつけた鶏肉をグリルに置き、片面を約 4 ~ 5 分、または鶏肉が黄金色になり、内部温度が 165°F に達するまで焼きます。
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パンを準備します: ハンバーガーバンズにバターを薄く塗り、グリルで軽く焦げ目がつくまで約1分焼きます。
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サンドイッチを組み立てる: グリルした鶏の胸肉をトーストしたバンズに乗せ、ピクルスを 2 枚乗せます。お好みでマヨネーズまたはチックフィレイ ソースを加えます。
結論:
Arteflame グリルのスモーキーな風味が加わった、自家製の Chick-fil-A チキン サンドイッチをお楽しみください。このレシピは、人気のファストフードの定番をテーブルにお届けするだけでなく、アウトドア グリルの専門知識による個性的な味わいも加えます。