Arteflame グリルで作る完璧な BLT レシピ
導入
Arteflame グリルで完璧な BLT サンドイッチを作るのは簡単で満足感があります。高温で焼く機能と、焦げずに均一に焼くことができる平らなグリドル コンロにより、このクラシック サンドイッチを新たなレベルに引き上げるカリカリのベーコンとトーストしたパンを実現できます。このレシピに従って、お気に入りになること間違いなしの BLT を作りましょう。
材料：
- 厚切りベーコン12枚
- パン8枚（サワードウまたはお好みの種類）
- 無塩バター大さじ4杯（柔らかくした）
- マヨネーズ 1/2カップ
- ディジョンマスタード大さじ1杯
- 大きめのトマト1個（スライス）
- ロメインレタス 4枚
- 塩コショウ少々
説明書：
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グリルを点火する: Arteflame グリルに火をつけて予熱します。平らなグリドルの調理台がきれいで軽く油が塗られていることを確認して、グリルの準備をします。
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ベーコンを調理する: ベーコンのスライスを平らなグリドルの調理台に置き、中火にします。均等に火が通るように時々裏返しながら、カリカリになるまで調理します。ベーコンを取り出し、ペーパータオルの上で水気を切ります。
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パンを準備します。各パンの片面に柔らかくしたバターを塗ります。
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パンを焼く: バターを塗った面を下にして、パンのスライスを平らなグリドルの調理台に置きます。片面約 2 ～ 3 分ずつ、黄金色にカリカリになるまで焼きます。
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サンドイッチを組み立てる: 小さなボウルにマヨネーズとディジョン マスタードを入れて混ぜます。グリルしたパンのバターを塗っていない面に混ぜたものを広げます。レタス、トマトのスライス、たっぷりのカリカリベーコンを重ねます。さらにグリルしたパンをもう 1 枚乗せます。
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提供方法: サンドイッチを半分に切り、すぐに提供します。
ヒント:
- オリーブオイルよりもバター: オリーブオイルの代わりにバターを使うと、パンに豊かでおいしい風味が加わります。
- 異なるヒートゾーン: Arteflame グリルのフラット グリドル クックトップの異なるヒートゾーンを利用して、調理温度を完璧に制御します。
- 均一に焼く: パンをヘラで軽く押すと、均一に焼くことができ、カリカリの食感を実現できます。
- 早めに取り出す: ベーコンとパンは火が通っていない状態でグリルから取り出してください。火が通らなくなると調理が続きます。
結論：
Arteflame グリルを使えば、新鮮な食材をたっぷり使った、カリッとした黄金色の BLT サンドイッチを簡単に作ることができます。頑丈なスチール製の調理台は焦げることなく均一に焼き上げ、異なる加熱ゾーンで正確に調理できます。グルメなひねりを加えたこのクラシックなサンドイッチを楽しみ、完璧にグリルされた BLT だけが提供できる素晴らしい味を堪能してください。
