キンダーのマイルドなバーベキューソースグリルチキン太ももの芸術作品グリル

導入

キンダーのマイルドBBQソースは、甘み、酸味、そしてスモーキーな風味が絶妙にブレンドされた、グリルチキンのもも肉レシピです。グリルで焼くとソースが美しくキャラメル化し、ジューシーで柔らかいチキンを引き立てる美味しいグレージングを生み出します。平日の夕食、家族の集まり、夏のバーベキューなどに最適なこのレシピは、キンダーのマイルドBBQソースの風味を存分に引き出しています。

材料

• 骨付き皮付き鶏もも肉6枚
• 1/2カップ キンダーのマイルドBBQソース
• オリーブオイル大さじ2杯
• ガーリックパウダー大さじ1杯
• スモークパプリカ大さじ1杯
• オニオンパウダー小さじ1杯
• 黒コショウ小さじ1杯
• コーシャーソルト小さじ1杯
• 飾り用の新鮮なパセリ（オプション）

説明書

グリルの準備

1. グリルを点火します。 Arteflameグリルを予熱して、グリルの準備をしましょう。鶏もも肉に均等に火が通るように、中火、約175℃を目指しましょう。

鶏もも肉の準備

2. 鶏肉に味付けをする: 小さめのボウルに、ガーリックパウダー、スモークパプリカ、オニオンパウダー、黒コショウ、塩を入れて混ぜ合わせます。この調味料を鶏もも肉全体にたっぷりとすり込み、皮の内側にもしっかりなじませます。
3. オリーブオイルを塗る: 鶏もも肉にオリーブオイルを軽く塗って調味料を密着させ、グリルで焼き色が均一になるようにします。

鶏もも肉を焼く

4. グリル開始: 鶏もも肉を皮を下にして中央のグリルに並べます。皮がカリッと焼き上がり、中心部が70℃になるまで、両面を6～7分ずつ焼きます。
5. キンダーのマイルドBBQソースでグレーズする： グリルの最後の5分間に、鶏もも肉にたっぷりと キンダーのマイルドBBQソース鶏もも肉にソースをかけ続け、頻繁にひっくり返してキャラメル状の濃厚なソースを作ります。

仕上げ

6. 鶏肉を休ませる: 鶏もも肉をグリルから取り出し、肉汁が再び行き渡るように 5 分間放置します。
7. 仕える： 鶏もも肉を皿に並べ、さらに キンダーのマイルドBBQソース お好みで新鮮なパセリを添えてください。

ヒント

• パリパリの皮： 鶏もも肉を皮側を下にして焼き始め、皮がカリッと黄金色になるようにします。
• ソースを重ねる: 複数の層を塗布する キンダーのマイルドBBQソース 最後のグリル段階で、濃厚で風味豊かな釉薬をかけます。
• 休憩中: 鶏肉を焼いた後に休ませると、ジューシーで柔らかいままになります。

バリエーション

1. スパイシーBBQチキン： カイエンペッパーまたはホットソースをひとつまみ加える キンダーのマイルドBBQソース スパイシーな味わいに。
2. ガーリックハーブBBQチキン： 新鮮なニンニクのみじん切りとローズマリーやタイムなどのハーブを混ぜる キンダーのマイルドBBQソース 風味に深みが増します。
3. ハニーBBQチキン： 大さじ1杯の蜂蜜を加えて キンダーのマイルドBBQソース より甘くキャラメル風味に仕上がります。
4. スモーキーBBQチキン： 少量の液体煙を キンダーのマイルドBBQソース スモーキーな風味をさらにプラスします。
5. バーベキューチキンサンドイッチ: グリルした鶏もも肉を使って、コールスローとピクルスを添えたおいしいバーベキューチキンサンドイッチを作ります。

最高の組み合わせ

• サイドディッシュ: グリル野菜、マッシュポテト、または新鮮なグリーンサラダを添えてお召し上がりください。
• ドリンク： 冷たいビール、甘い紅茶、または爽やかな白ワインと合わせてお召し上がりください。
• デザート： アップルパイや焼き桃などの軽いデザートをお楽しみください。

結論

鶏もも肉のグリル キンダーのマイルドBBQソース 甘さとスモーキーな風味が絶妙なバランスで調和し、どんなシーンにもぴったりの万能料理です。マイルドでありながら風味豊かなソースが、柔らかくジューシーなチキンを引き立て、誰もが大好きな美味しい一品に仕上がっています。