ピーナッツバターバナナチーズケーキフレンチトーストのグリルしたArteflameグリル

導入

ピーナッツバターバナナチーズケーキフレンチトーストは、昔ながらの朝食の定番メニューを贅沢にアレンジした贅沢な一品です。クリーミーなチーズケーキ、甘いバナナ、ピーナッツバターを詰めたこのフレンチトーストは、アルテフレームで黄金色に焼き上げられます。甘み、ナッツの風味、クリーミーな風味が完璧に調和したこのメニューは、ブランチや特別な朝食に最適です。

材料

フレンチトーストの場合:

• 厚切りブリオッシュまたはチャラパン8枚
• 大きな卵4個
• 全乳 1 カップ（濃厚にしたい場合はハーフ＆ハーフ）
• バニラエキス小さじ1杯
• シナモンパウダー小さじ1/2
• 砂糖大さじ1杯
• バター（グリル用）
• 粉砂糖（ふりかけ用）

ピーナッツバターチーズケーキフィリングの場合:

• クリームチーズ 1/2カップ（柔らかくした）
• 粉砂糖大さじ2杯
• バニラエキス 小さじ1/2
• ピーナッツバター 1/3カップ
• 熟したバナナ 2 本、スライスしたもの（トッピング用に追加）

盛り付け方:

• メープルシロップ（かける用）
• 生クリーム（オプション）
• 追加のバナナスライスと砕いたピーナッツ（トッピング用）

説明書

ステップ1：Arteflameグリルに火をつける

植物油を浸したナプキンと薪を使って、Arteflame グリルに火をつけます。平らなコンロがフレンチトーストを焼くのに最適な中強火になるまで、グリルを約 20 分間加熱します。

ステップ2：ピーナッツバターチーズケーキのフィリングを準備する

小さなボウルに、柔らかくなったクリームチーズ、粉砂糖、バニラエッセンスを入れて滑らかになるまで混ぜます。ピーナッツバターを加えて完全に混ざるまでかき混ぜ、スライスしたバナナをそっと混ぜ込みます。フィリングは脇に置いておきます。

ステップ3：詰め物入りフレンチトーストを組み立てる

ピーナッツバターチーズケーキの混合物をパンの片面に塗り、もう 1 枚のパンをその上に乗せてサンドイッチを作ります。残りのパンでも同様にして、詰め物をしたフレンチトーストを作ります。

ステップ4：カスタードミックスを準備する

大きなボウルに卵、牛乳、バニラエッセンス、シナモン、砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜます。

ステップ5：サンドイッチを浸す

詰め物をしたサンドイッチをそれぞれカスタード混合物に浸し、両面が液体を吸い取りますが、水っぽくなりすぎないようにします。

ステップ6：フレンチトーストを焼く

Arteflame グリルの平らな調理台でバターを溶かします。バターを浸したサンドイッチを熱いグリルの上に置き、片面 3 ～ 4 分、または黄金色にカリカリになるまで焼きます。焦げずに均等に焼けるように、必要に応じてフレンチ トーストをグリルの涼しい場所に移動します。

ステップ7: サーブする

グリルしたフレンチトーストの上に、さらにバナナのスライス、メープルシロップ、粉砂糖をふりかけます。ホイップクリームを添え、砕いたピーナッツを散らすと、カリカリ感が増してさらにおいしくなります。

ヒント

• 厚いパン: 最高の食感とフィリングをしっかり保持するために、ブリオッシュまたはチャラを厚めにスライスして使用します。
• キャラメルバナナ: お好みで、バナナのスライスをバターとブラウンシュガーで炒めてからフィリングに加えると、キャラメルのような風味が加わります。
• 均一な調理: グリルの熱に注意し、フラットトップの冷たい部分を利用して焦げ付きを防いでください。

バリエーション

1. チョコレートピーナッツバターフレンチトースト: 溶かしたチョコレートまたはヌテラを上にかけると、さらに贅沢なデザートバージョンになります。
2. ベリーチーズケーキフレンチトースト: バナナの代わりにイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーを使うと、フルーティーな味わいになります。
3. アーモンドバターバナナフレンチトースト: ピーナッツバターの代わりにアーモンドバターを使うと、ナッツの風味が増します。
4. 風味豊かなピーナッツバターフレンチトースト: ピーナッツバターフィリングと一緒にベーコンやハムを使うと、風味と甘みがうまく組み合わさった一品になります。
5. ココナッツバナナフレンチトースト: トロピカルな味わいにするために、トーストしたココナッツフレークを上に振りかけます。

ベストペアリング

• サイドディッシュ: フレンチトーストの濃厚な味わいとバランスをとるために、カリカリのベーコン、グリルしたソーセージ、または新鮮なフルーツサラダを添えてお召し上がりください。
• ドリンク: ピーナッツバタースムージー、カプチーノ、または新鮮なオレンジジュースと一緒に飲むと、ナッツの風味が引き立ちます。

結論

Arteflame グリルで焼いたピーナッツバターバナナチーズケーキフレンチトーストは、ナッツの風味、甘み、クリーミーな風味が絶妙に組み合わさった一品です。表面はサクサク、中身は濃厚な味わいで、ゲストを喜ばせる贅沢な朝食やブランチに最適です。