導入
Arteflame Grill のレッド、ホワイト、ブルーのバーベキュー コーン レシピで、ホリデー バーベキューを目立たせましょう。簡単に作れるこの愛国的な料理は、グリル コーンの風味豊かな味と、スパイシーなチーズ スナック、ホワイト チェダー ポップコーン、ブルー コーン チップのカリカリ感を組み合わせたものです。屋外でのお祝いに華を添えます。
サービング
4-6
材料
- 新鮮なトウモロコシ4〜6本(殻を取り除いたもの)
- マヨネーズ 1カップ
- 1 1/2 カップの砕いたスパイシーチーズコーンスナック(例:フレイミングホットチートス)
- ホワイトチェダーポップコーン 1 1/2カップ、フードプロセッサーでパルス
- 砕いたブルーコーントルティーヤチップス1 1/2カップ
- ライム1個(くし形に切る)
説明書
- グリルを予熱します: Arteflame グリルを中高温で加熱します。
- トウモロコシを焼く: トウモロコシをグリルに置き、頻繁に裏返しながら、すべての面が焦げるまで約 5 ~ 10 分間焼きます。
- トッピングを準備します: ベーキングシートまたは皿の上に、砕いたスパイシーチーズコーンスナック、パルスホワイトチェダーポップコーン、砕いたブルーコーントルティーヤチップを、赤、白、青を表す 3 列に並べて並べます。
- トウモロコシをドレスアップする: 焼き上がったら、トウモロコシの芯全体にマヨネーズをたっぷり塗り、すべての面が覆われるようにします。
- トウモロコシをコーティングする: マヨネーズを塗ったトウモロコシの穂軸を、並べたトッピングに巻き付け、トウモロコシの穂軸ごとに赤、白、青の愛国的な帯を作ります。
- 仕える: 食べる前に、それぞれの穂軸にライムジュースを絞り、風味を加えます。
ヒント
- さらに風味を良くするには、トウモロコシに塗る前に、マヨネーズにチリパウダーまたはスモークパプリカを少し混ぜます。
- フードプロセッサーを使用して、トッピングを細かく砕き、よく密着させます。
- Arteflame グリルをお持ちでない場合は、従来のグリルまたはコンロ用グリルパンを使用できます。
バリエーション
- マヨネーズをサワークリームやギリシャヨーグルトに替えると、少し酸味が加わります。
- 赤、白、青のテーマをユニークに表現するには、さまざまなフレーバーのチップスを試してみてください。
- 砕いたケソフレスコまたはコティヤチーズをふりかけると、風味がさらに増します。
ベストペアリング
- スモーク リブ、グリル チキン、プルド ポークなどの伝統的なバーベキュー料理と一緒にお召し上がりください。
- コールスロー、ポテトサラダ、シャキシャキしたグリーンサラダなどのさっぱりとしたサイドディッシュと合わせてお召し上がりください。
- 冷たいレモネード、アイスティー、または愛国心をテーマにしたカクテルと一緒にお楽しみください。
結論
この赤、白、青のバーベキュー コーンのレシピで、グリル コーンに鮮やかでおいしいひねりを加えて楽しみましょう。独立記念日のお祝いや愛国的なイベントに最適です。arteflame.com にアクセスして、このレシピを作るのに最適なグリルを購入し、屋外での調理体験を高めましょう。