Arteflame グリルで焼くチポトレチキンのレシピ
導入：
この簡単でおいしいレシピで、チポトレ チキンの大胆でスモーキーな風味を堪能してください。Arteflame でグリルするのに最適です。この料理は、ジューシーなチキンとスパイシーなチポトレ マリネを組み合わせたもので、どんな機会にもぴったりの食欲をそそる食事です。お好みのサイドディッシュと一緒にお召し上がりください。完全で満足のいく食事になります。
材料：
- 骨なし皮なし鶏胸肉 4枚
- アドボソースのチポトレ大さじ3杯（みじん切り）
- オリーブオイル大さじ2杯
- ライムジュース大さじ2杯
- ニンニク3片（みじん切り）
- クミンパウダー小さじ1杯
- スモークパプリカ小さじ1杯
- 塩 小さじ1/2
- 黒コショウ小さじ1/2
- 新鮮なコリアンダー（みじん切り）（飾り用）
- ライムの輪切り（盛り付け用）
説明書：
- マリネを作る: 大きなボウルに、アドボソースのチポトレ、オリーブオイル、ライムジュース、ニンニク、クミンパウダー、スモークパプリカ、塩、黒コショウを入れてよく混ぜます。
- 鶏肉をマリネする: ボウルに鶏の胸肉を加え、マリネ液がしっかりと絡むようにします。蓋をして冷蔵庫で少なくとも 2 時間、最良の結果を得るには一晩冷やします。
- グリルを予熱する: Arteflame グリルを予熱して、グリルする準備をします。
- 鶏肉をグリルする: 鶏肉をマリネから取り出し、中央のグリルの格子の上に置いてさっと焼きます。 焼き目がついたら、平らなグリドルのコンロで片面を3～5分ずつ、または鶏肉の内部温度が150°Fに達して完全に火が通って少し焦げるまで調理します。 覚えておいてください、鶏肉はグリルから取り出した後も調理が続きますので、焼きすぎないように注意してください！（ 165°Fを推奨）
- 休ませて盛り付ける: グリルから鶏肉を取り出し、数分間休ませます。鶏肉をスライスし、新鮮なコリアンダーを添えます。ライムの輪切りを添えて盛り付けます。
ヒント:
- 風味を増すために、鶏肉を一晩マリネします。
- グリルしたチポトレチキンを、グリルした野菜、ライス、または新鮮なサラダと一緒にお召し上がりください。
- 肉用温度計を使用して、鶏肉が安全な内部温度である 165°F まで調理されていることを確認します。
結論：
チポトレ チキンを Arteflame でグリルすると、スモーキーでスパイシーな風味が加わり、この料理はたまらないものになります。この簡単なレシピで、どんな食事にもぴったりのジューシーで風味豊かなチキンができます。バーベキューを主催する場合でも、平日の夕食を楽しむ場合でも、このグリルしたチポトレ チキンは間違いなく感動を与えます。今日このレシピを試して、チポトレの濃厚でおいしい風味を味わってください。
