Arteflame Grill の究極のグリルドバッファローチキンウィングのレシピ
当社のステップバイステップガイドに従って、Arteflame グリルでグリルド バッファロー チキン ウィングを作る技術をマスターしましょう。
スパイシーなバッファローソースをかけたクリスピーなウィングと、濃厚な自家製ブルーチーズドレッシングをお楽しみください。バーベキュー、試合の日、集まりに最適です。味の爆発をお楽しみに！」
材料：
バッファローウィング:
- 鶏の手羽先 2ポンド
- 中力小麦粉 1カップ
- キャノーラ油 2カップ
- 塩と黒コショウをお好みで
バッファローウィングソース:
- 12オンス バッファローウィングソース
- 無塩バター 6オンス（1 1/2スティック）
- 蜂蜜3オンス
ブルーチーズドレッシング:
- ブルーチーズ 4オンス
- サワークリームまたはギリシャヨーグルト 1/2カップ
- マヨネーズ 1/2カップ
- 牛乳またはバターミルク 1/4カップ
- 顆粒玉ねぎ小さじ1/4杯
- 塩 小さじ1/2
- 黒コショウ小さじ1/4
説明書：
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バッファローウィングソースの作り方:
- Arteflame グリルを予熱します。コンロの上に鍋を置き、バターを溶かして蜂蜜を加えます。ホットソースを混ぜて完全に混ぜ合わせます。グリルの涼しい場所に置いておきます。
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ブルーチーズドレッシング:
- フードプロセッサーで、サワークリームまたはギリシャヨーグルト、牛乳、ブルーチーズの半分を混ぜます。マヨネーズ、残りのブルーチーズの砕いたもの、調味料と混ぜます。最高の味にするには、少なくとも前日に準備してください。
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翼の準備：
- 手羽を洗って、先端を除いて切り分けます。軽くたたいて水気を切ります。
- 小麦粉に塩とコショウで味付けし、鶏の手羽をまぶします。
- 油をひいたグリルの熱い表面で、手羽をカリカリになるまで片面約 4 ～ 5 分ずつ揚げます。
- 調理した手羽先をバッファローソースに均一になるまで混ぜます。
おいしいグリルド バッファロー チキン ウィングを自家製ブルー チーズ ドレッシングと一緒にお召し上がりください。グリルの楽しさと伝統的な風味が融合した、食欲をそそる一品です。屋外での調理に最適です。
