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芽キャベツのグリル、バルサミコハニーグレーズ添え レシピ | Arteflame グリル クッキング

Grilled Brussels Sprouts with Balsamic Honey Glaze Recipe | Arteflame Grill Cooking
Grilled Brussels Sprouts with Balsamic Honey Glaze Recipe

グリルした芽キャベツとバルサミコハニーグレーズのレシピ

芽キャベツをアルテフレームでグリルしておいしい一品に変身させましょう。バルサミコ、ハチミツ、パルメザンチーズで、芽キャベツを完璧に焦がします。バーベキューをグレードアップする、ぜひ試していただきたいサイドディッシュです。

材料:

芽キャベツ 1 ポンド
オリーブオイル大さじ3
バルサミコ酢 1/4カップ
蜂蜜大さじ1杯
マスタード大さじ1杯
砕いた赤唐辛子小さじ2杯
塩、お好みで
すりおろしたパルメザンチーズ 1/2カップ
オプション:カリカリ感を増すために、芽キャベツ1ポンドあたりコーンスターチ大さじ1杯

準備:

  1. Arteflame グリルを予熱します。
  2. 芽キャベツを上から下まで半分に切ります。
  3. 大きめのボウルに芽キャベツ、オリーブオイル、バルサミコ酢、蜂蜜、マスタード、赤唐辛子フレーク、塩を入れてよく混ぜます。
  4. 必要に応じて、コーンスターチを加えるとカリカリ感が増します。芽キャベツにコーンスターチが均等に絡まっていることを確認します。
  5. Arteflame のコンロにオリーブオイルを少し垂らし、芽キャベツを切った面を下にして置きます。
  6. 焦げ始めるまで数分間グリルします。その後、裏返してすべての面を焦がします。
  7. 完璧に焼き上がったら、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけます。
  8. グリルから出してすぐに温かい状態でお召し上がりください。

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