
ワイオミングアップルシナモングリルデザートラップ
これらのワイオミング州のリンゴのシナモングリルデザートラップは甘く、鮮明で、Arteflameグリルで完璧に調理されています。
バナナ フォスターは、バナナ、ブラウン シュガー、バター、ラム酒で作られたニューオーリンズの伝統的なデザートです。アルテフレームで焼くと、このデザートはおいしいスモーキーな風味になり、濃厚なキャラメル ソースと完璧にマッチします。バニラ アイスクリームを添えて、贅沢なご馳走をお楽しみください。
Arteflame グリルを中火に予熱します。コンロで直接バナナを焼き、鋳鉄製のフライパンでソースを作ります。
くっつかないように、バナナの切り口に溶かしバターを少し塗ります。バナナを切った面を下にして、Arteflame グリルの熱い平らな調理台の上に直接置きます。2 ~ 3 分、またはバナナが黄金色になり、焼き目がつくまで焼きます。バナナを裏返し、もう片面も 1 ~ 2 分焼きます。焼き上がったら、バナナをグリルから取り出して脇に置きます。
Arteflame グリルの上に直接置いた鋳鉄製のフライパンで、中火でバターを溶かします。ブラウン シュガー、シナモン、ナツメグを加え、砂糖が溶けて混合物が滑らかで泡立つまで、約 2 ~ 3 分間、絶えずかき混ぜます。
ダークラムとバニラエッセンスをフライパンに慎重に加えます。ラム酒のせいでソースが勢いよく泡立つので、慎重にかき混ぜます。自信があり安全だと思える場合は、長いライターでラム酒に火をつけ、ソースをフランベしてアルコールを燃やすこともできます。ソースに火をつけるときは慎重に離れてください。炎が自然におさまるのを待ってから、フライパンをグリルから下ろします。
焼いたバナナをキャラメルソースの入ったフライパンに戻します。バナナが壊れないように注意しながら、ソースがバナナに絡むように軽く混ぜます。
バニラアイスクリームをボウルに盛り付けます。グリルしたバナナと温かいキャラメルソースをアイスクリームの上にスプーンでかけます。お好みで、砕いたピーカンナッツやクルミを添えてカリカリ感をプラスしてください。
アルテフレーム グリルで焼いたグリルド バナナ フォスターは、キャラメル バナナ、ブラウン シュガー、ラム酒の豊かな風味とグリルのほのかなスモーキーさが融合した贅沢なデザートです。このエレガントなデザートは、ゲストを感動させたり、自宅で特別なデザートを楽しんだりするのに最適です。