グリルイージーチョコレートフォンデューレシピ| Arteflameグリルデザート

導入

このシンプルなレシピで、アルテフレームグリルにぴったりの、とびきり美味しい簡単チョコレートフォンデュを堪能しましょう。この万能ソースはどんな集まりにもぴったり。お気に入りのフルーツやデザートにディップしたり、アイスクリームにかけてさらに甘いデザートにしたりと、様々なシーンで活躍します。

材料

• セミスイートチョコレートチップ1カップ
• バター大さじ2杯
• 加糖練乳1缶（14オンス）
• 水大さじ2杯
• バニラエッセンス小さじ1杯
• フルーツ盛り合わせ（パイナップル、イチゴ、バナナ、リンゴ）
• デザート（ケーキ、マフィン）
• マシュマロまたはドライフルーツ（アプリコット、プラム）

説明書

1. グリルを準備する: Arteflameグリルを点火し、350～450°F（約175～220℃）の温度を目指します。少量の水をかけてコンロの火加減をテストします。水がすぐに蒸発する場所が最適です。
2. 材料を混ぜ合わせる: 鍋か鋳鉄フライパンにチョコレートチップ、バター、加糖練乳、水を入れて混ぜ合わせます。グリルの熱した表面に置きます。
3. フォンデュを調理する: 焦げ付かないように絶えずかき混ぜます。ソースにとろみがつくまで、約5分間煮詰めます。火からおろし、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
4. 仕える： 温かいチョコレートフォンデュを、フルーツ、デザート、マシュマロなどのディップソースとしてお召し上がりください。または、アイスクリームやケーキにかけて、素敵なデザートのトッピングとしてお楽しみください。
5. ストレージ： 残った場合は、蓋をして冷蔵庫で最大 1 週間保存できます。

ヒント

• より豊かな風味のために高品質のチョコレートチップを使用してください。
• フォンデュが濃くなりすぎた場合は、温かい牛乳を少し加えて濃度を緩めます。
• 集まりの際には、小さなフォンデュ鍋か弱火バーナーを使用してフォンデュを温かく保ちます。

バリエーション

• 大人の味わいにするには、グランマルニエやカルーアなどのリキュールを少し加えてみてください。
• より強い風味を出すには、セミスイートチョコレートの代わりにダークチョコレートを使用してください。
• ペパーミントやアーモンドなどの風味豊かなエキスを試して、ユニークなバリエーションを試してみてください。

最高の組み合わせ

• 爽やかな白ワインやデザートワインと合わせるとエレガントな味わいになります。
• ホットコーヒーやエスプレッソと一緒にお召し上がりいただくと、素晴らしいコントラストが楽しめます。
• プレッツェルのような塩味のスナックを添えると、甘さと塩味のバランスが取れます。

結論

この簡単チョコレートフォンデュは、ゲストを感動させ、デザートパーティーをワンランクアップさせる確実な方法です。濃厚な溶けたチョコレートをフルーツやケーキと合わせたり、アイスクリームにかけたりと、チョコレート好きにはたまらないレシピです。