Arteflameグリルのおいしい手羽先のレシピ - 毎回完璧

導入

究極のチキン ウィング レシピをお探しですか? Arteflame Grill のレシピには、ハニー ガーリック、スモーキー BBQ、レモン ペッパー ウィングなど、さまざまな味があります。屋外での集まりで必ず感動を与える、簡単でおいしい、完璧にカリカリのウィングの作り方を学びましょう。最高のチキン ウィング料理のガイドをご覧ください。完璧なグリルのコツも満載です。

1. アルテフレームグリルのハニーガーリックチキンウィング

材料：

• 2ポンドの鶏の手羽先、先端を切り落とし、太ももと平らな部分を分ける
• オリーブオイル大さじ2杯
• 塩と挽きたての黒コショウ

ハニーガーリックソースの場合:

• 蜂蜜 1/2カップ
• ニンニク4片（みじん切り）
• 醤油大さじ2
• アップルサイダービネガー大さじ1杯
• すりおろした生姜小さじ1杯
• 水大さじ1杯 + コーンスターチ小さじ1杯（スラリー）

説明書

1. 手羽先を準備する: 鶏の手羽先をオリーブオイル、塩、コショウで和えます。
2. 手羽をグリルする: Arteflame グリルを温めます。平らな調理台の上で手羽をカリカリになるまで 20 ～ 25 分間グリルします。よりスモーク風味を出すには、手羽を中央のグリルの格子で軽く焼きます。焦げないように注意してください。
3. ソースを作る: 蜂蜜、ニンニク、醤油、酢、生姜をフライパンで混ぜ合わせ、アルテフレームで加熱します。弱火で煮立たせます。コーンスターチのスラリーでとろみをつけます。
4. 手羽をソースで和える: 焼いた手羽をソースに絡めます。
5. 盛り付け：ゴマとネギのスライスを添えます。

2. アルテフレームグリルのスモーキーBBQチキンウィング

材料：

• 鶏の手羽先 2ポンド
• オリーブオイル大さじ2杯
• 塩と挽きたての黒コショウ

BBQソースの場合:

• ケチャップ 1カップ
• ブラウンシュガー 1/2カップ
• アップルサイダービネガー 1/4カップ
• ウスターソース大さじ2杯
• スモークパプリカ大さじ1杯
• ガーリックパウダー小さじ1杯
• 塩少々

説明書

1. 準備とグリル：手羽先に油、塩、コショウで味付けします。Arteflame でカリカリになるまでグリルします。
2. ソースの準備: 鍋にバーベキューソースの材料をすべて入れ、Arteflame の上でよく混ざり合うまで加熱します。
3. 手羽をコーティングする: グリルした手羽をバーベキューソースに絡めます。
4. 盛り付け: 新鮮なパセリまたはコリアンダーを添えます。

3. アルテフレームグリルのレモンペッパーチキンウィング

材料：

• 鶏の手羽先 2ポンド
• オリーブオイル大さじ2杯
• 塩少々

レモンペッパー調味料の場合:

• レモンの皮 2個分
• 挽きたての黒コショウ大さじ2杯
• ガーリックパウダー小さじ1杯
• 乾燥パセリ大さじ1杯

レモンバターグレーズの場合:

• 無塩バター 1/2カップ
• レモン2個分のジュース

説明書

1. 手羽先を準備する: 手羽先に油と塩を混ぜます。
2. グリル：Arteflame で手羽先を黄金色になるまで焼きます。
3. 味付け: レモンの皮、コショウ、ガーリックパウダー、パセリを混ぜます。調理した手羽先に振りかけます。
4. グレーズを作る: バターを溶かしてレモン汁と混ぜる。手羽にかける。
5. 提供方法: レモンの輪切りを添えて提供します。

ヒント

• 皮を最もカリカリに仕上げるために、グリルが適切に予熱されていることを確認してください。
• 肉用温度計を使用して、肉の焼き加減（内部温度 165°F）を確認します。
• スモーキーな風味を出すために、さまざまなウッドチップを試してみてください。

バリエーション

• 辛さを増したい場合は、ハニーガーリックグレーズにホットソースを加えてみてください。
• 蜂蜜の代わりにメープルシロップを使うと甘さが変わります。
• バーベキューソースに通常のパプリカの代わりにスモークパプリカを使用すると、より深いスモーキーな風味が楽しめます。

ベストペアリング

• ランチドレッシングまたはブルーチーズドレッシングを添えて、ディップしてお召し上がりください。
• シャキシャキしたコールスローや新鮮なガーデンサラダと合わせてお召し上がりください。
• 焼きトウモロコシやローストポテトを添えれば食事は完成です。

結論

これらのレシピは、甘くてねっとりしたものからスモーキーでピリッとしたものまで、さまざまな味を提供しており、Arteflame Grill の多様性を楽しむのに最適です。